驚!牛奶這樣喝等於慢性自殺
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很多人都非常喜歡牛奶,主要是牛奶當中是含有較多的營養物質,特別是人們若是長時間的喝牛奶其實帶來的好處還是非常多的,特別是現在人們的口味不一樣,而且愛好也不同,因此市場上會存在非常多的口味。但很多人對牛奶還不是非常的瞭解,特別是很多人喝牛奶的時候也容易存在很多的誤區,對人們的健康更加容易帶來更多的影響。
這樣喝牛奶就是慢性自殺
1、雞蛋配牛奶
這種生活習慣是不好的,對人們的健康是容易帶來一定的影響的,尤其是學生和上班一族了,其實,這樣並不能提供我們身體所需的能量了。早上,人體是非常需要能量的了,而雞蛋卻是很難以滿足的,所以,應該再添加麪包、饅頭等糧食。
2、喝牛奶要越濃越好
其實這並不是對的喲。專家所說的過濃牛奶,是指在牛奶中多加一些奶粉少加點水,這樣使牛奶的濃度超出正常的比例。這樣做纔是健康有營養的了。其實牛奶濃度適當纔是最好,對人們的健康也是容易帶來更多的好處。
3、牛奶+橘汁或檸檬汁
雖然這幾種營養物質都非常多,但不適合混合在一起,否則是容易帶給人們健康影響的。特別是加酸性果汁覺得這樣味道超爽,但是這並不科學的了,將牛奶與酸性食物搭配,會產生草酸鈣,而牛奶的蛋白質就會改變,沒有了營養。
你會正確喝牛奶嗎
1、時間
實際上,在一天的任何時間段飲用牛奶並無實質差別,人們可根據個人習慣而定。現在有一種“晚上喝牛奶有助於睡眠”的說法,但其證據不足。如果從鈣的吸收角度看,由於晚上睡覺後鈣的吸收效率較白天高,因此睡前飲用一袋牛奶不失爲一種好的選擇。
2、數量
每日飲用牛奶的總量以250~500ml(1~2袋)、每次飲用量不超過250ml(1袋)爲宜。
首先是考慮飲用牛奶的耐受性問題。由於我國居民中普遍缺乏乳糖酶,如果一次性飲用大量的牛奶,可能因乳糖不耐受而導致腹脹、腹瀉等不耐受反應。據目前的初步調查數據看,每次飲用一袋牛奶(250ml)出現不耐受的機率不超過15%,但一次性飲用兩袋者(500ml),不耐受的發生率可超過30%。其次,還要考慮牛奶中鈣質的吸收問題。一次飲用過多的牛奶,奶中鈣質的吸收率不僅不會增高,反而可能降低。
3、飲用順序
喝牛奶前應先進食一些主食或其他含有動物蛋白的食物(如雞蛋等),牛奶應放在每餐的最後飲用。
這是因爲空腹飲用牛奶,牛奶在胃腸道通過的時間較快,而腸道對奶中營養素的吸收率會因此而降低,同時,還可能增加發生乳糖不耐受的風險。在進食其他食物後再飲用牛奶,可延長牛奶在腸道的停留時間,使營養素吸收增加,並減少胃腸不適。
4、飲用溫度
飲用牛奶的溫度以20~30℃爲宜,不宜從冰箱中取出後直接飲用,以防引起胃腸不適。事實上,一些人確實因爲飲用過涼的牛奶而引起了胃腸不適,甚至胃腸痙攣。一般從冰箱取出的牛奶在室溫下放置半小時後即可飲用,也可煮沸後降溫至適宜溫度再飲用。
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