美容助性降血脂 女性吃韭菜有七大好處
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韭菜是一種非常常見的家常蔬菜,而且味道濃郁,很多人都喜歡吃,而且大家都知道男人吃韭菜可以壯陽,其實,女性吃韭菜也是好處多多的,那麼,女性吃韭菜都有哪些好處呢?下面一起來詳細瞭解一下吧。
1、美容:
韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。
2、保護肝臟:
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。
3、殺菌消炎:
韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
4、散瘀活血:
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益於人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。
5、通便:
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便祕,預防腸癌。
6、降血脂:
韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、貧血與動脈硬化,所以不妨適當多吃韭菜。
7、助性:
事實上適當的吃些韭菜也有滋陰補腎之功效,適當的吃些韭菜有利於助性,提高女性的性慾。
韭菜怎麼吃才更營養
涼拌韭菜
食材:韭菜、食鹽、醬油、蒜、幹辣椒、白糖。
做法
1、韭菜擇好,洗淨,切成均勻小段。
2、準備一鍋開水,先下韭菜根,再下韭菜葉,可放少許鹽,時間不宜過長。
3、把焯好的韭菜撈出,放入冷水中浸泡,再撈出,瀝乾水分(開水中放鹽和過冷水都是爲了保持顏色嫩綠)。
4、焯好的韭菜放入盤子中,放點蒜片、2小勺糖、少量醬油、適量鹽。
5、鍋中倒油燒熱,放入乾紅辣椒段爆香,再加入蒜片翻炒。
6、把炸好的辣椒油,直接淋在韭菜上,攪拌均勻即可。
韭菜丸子
食材:小麥麪粉、韭菜、食鹽、植物油、雞蛋、十三香、雞精。
做法
1、韭菜整理後洗淨瀝水備用。
2、準備麪粉和雞蛋。
3、將韭菜抹碎,裝入大碗中。
4、放入雞蛋、食鹽、十三香和雞精。
5、加入麪粉,拌勻備用。
6、用手抓一把丸子餡,從虎口處擠出丸子。
7、油炸鍋放入植物油,燒至九成熱,下入擠出的丸子,炸至丸子金黃,出鍋瀝油食用。
烹飪技巧
1、不必添加太多的麪粉,能把素菜裹住即可,主要是吃蔬菜的味道,面多了,容易壓制味道。
2、蔬菜易熟,不易炸時間太久,稍微泛黃,即可撈出,保持丸子的碧綠顏色。
韭菜炒雞蛋
食材:雞蛋、韭菜、食鹽、植物油。
做法
1、鍋中放少許植物油,倒入打散的蛋液。
2、用小火,炒至雞蛋變碎。
3、韭菜清洗後切成段,倒入鍋內。
4、加入適量的鹽翻炒均勻即可(注意韭菜要用大火快炒,炒至八九成熟後關火,再翻炒幾下即可出鍋)。
韭菜雖好不可貪多
韭菜的食用價值和藥用價值雖然都很高,但是,也不能食用過多的韭菜,食用過多會導致副作用,因此,食用韭菜要注意量的問題。
韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,一次吃太多往往引起腹瀉,最好控制在一頓100克至200克,不能超過400克。另外,陰虛火旺者(症狀:心煩,顴骨潮紅,口乾不想喝水,舌紅少苔,盜汗等),患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃,易引起過敏的人也不宜吃。
最後,對於女性朋友來說,如果想美白的話,建議還是少吃韭菜,因爲它是感光食物。感光植物在含有維生素的同時還會摻雜些許光敏性物質,而這些光過敏植物若是過量服用,就會吸引紫外線,使紫外線對肌膚造成更大的傷害。而且,感光食物普遍富含大量的銅、鋅、鐵等金屬元素,而這些金屬元素會在遇到紫外線的同時會產生異變,使肌膚黑色素的堆積急劇加重,從而使肌膚變黑或是形成黑斑。
以上就是女性經常吃韭菜帶來的7大好處,所以,女性朋友們不妨經常吃一吃韭菜,不過韭菜雖然好吃,但是味道也比較大,吃完以後不妨嚼嚼口香糖,或者吃點生花生米,這樣可以去除口中的韭菜味道,避免薰到別人。
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