女人吃西紅柿有好處 3種吃法簡單又美味
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西紅柿又叫番茄,我們大家經常吃,外面的各大超市和大大小小的一些菜攤上面都有的賣,價格也不貴,是我們餐桌上經常出現的一種食材,西紅柿的營養不低,而且它的做法有很多,不管是炒菜還是燉湯都可以,涼拌味道也不錯,當然還有一種最簡單的吃法就是洗洗直接吃,西紅柿不光好吃,而且吃了對身體好,尤其是女性朋友,常吃不僅可以讓疲勞消失,還對皮膚好,經常吃西紅柿的妹子你會發現她的皮膚非常有彈性哦。
西紅柿最經典的做法就是跟雞蛋一起炒,下面小編教你西紅柿的一些做法,很多人可能沒有見過也沒有吃過,如果你學會了的話可以在家人面前露上一手,喜歡就趕緊收起來吧。
西紅柿燉牛腩
做好一鍋好吃的番茄燉牛腩,有幾個小技巧一定要把握住,比如番茄去皮、分批次切塊分批入湯等小細節在下面的做法中會說到,接着往下看吧。
食材:牛腩肉、番茄、蔥姜少許、番茄醬適量。
做法:先把從超市買回來的牛腩肉切成小方塊,鍋裏放上冷水,先把切好的肉放進去,然後切上幾片姜,放上一點料酒,大火燒開把泡沫處理一下,煮一會兒之後,把牛肉撈出來放碗裏,西紅柿洗好,頭部劃個十字刀口,鍋裏燒開水,把西紅柿頭朝向放進去,煮一會兒,西紅柿皮就會破了,這樣拿出來再剝皮就更方便了,皮剝好之後把它切成小丁,一部分切成塊,一部分切成小丁,然後蔥切好,姜切好備用,熱鍋之後把蔥姜放進去炒一下,加一點點水,然後把牛肉放進去,炒一下,鍋內加水,用高壓鍋壓熟最後放點香菜就可以吃了。
西紅柿雞蛋泡飯
食材:米飯一碗,番茄適量,雞蛋一個,鹽、食用油各適量。
做法:先把西紅柿皮剝了,切好,然後熱油鍋,將西紅柿放進去炒一會兒,出汁之後再加點水煮開,倒入米飯拌勻,再加入事先準備好的雞蛋液,再加鹽調味就完成了。
茄汁罐頭魚
魚肉很多人喜歡吃,吃慣了各種口味的魚,偶爾換下口味也是不錯的。
食材:魚、西紅柿、鹽、橄欖油、胡椒粉、料酒、澱粉、番茄醬、白糖、醋各適量。
做法:魚去骨之後放在碗裏備用,然後把魚切成片,切條不斷開,放在碗裏,魚肉醃製一會兒,拌勻,鍋里加上適量的熱油,油熱之後把魚放進去炸一下,炸好之後,再炸第二次,碗裏放上番茄醬、糖、醋、鹽、澱粉和水拌勻,鍋內少留點油,把剛纔調好的汁倒進去,煮一會,再把炸好的魚放進去,翻炒一會兒就可以出鍋啦。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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