每天一杯柳橙汁能預防腎結石
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柳橙又名印子柑。其主要特點:樹形、樹體性狀與新會橙相似;果實長圓形或卵圓形,較小。
許多科學研究證實,柳橙是抗老化的優良水果,帶皮的柳橙則含有cistruspectin等黃酮類的成分,此外,天然水果中還有各種豐富的“phytochemical”,對於對抗自由基的功效不在話下,因此多吃水果不但能夠防癌抗老,還能保養皮膚。
當尿液中的礦物質和其他化學成分過度濃縮時就會產生腎結石,經過一段時間後,這些結晶體就會結合成石頭;曾經有腎結石的人復發概率很高,爲了減緩新結石的形成速度,醫生一般會建議病患改變飲食和生活方式。
研究顯示,檸檬酸鉀補充品可以減緩腎結石的形成,但有些人因爲胃腸的副作用而無法耐受這種補充品;對這些人來說,含有天然檸檬酸鹽成分的柑橘類果汁可以作爲補充品的替代物。
檸檬酸鹽有助於藉着讓尿液中的檸檬酸鹽更多和尿酸降低來預防腎結石的形成。
在這項研究中,美國德州大學西南醫學中心的研究人員對柳橙汁和檸檬汁對於預防腎結石復發的效果進行了比較,這兩種果汁都含有相當多的檸檬酸鹽。
研究人員對13位志願者進行了三個階段的研究,他們中有人曾患過腎結石,有些人則沒有。志願者隨機被分配在第一週時三餐喝約13盎司的蒸餾水、柳橙汁或檸檬水,在進入下一階段前這種方式維持三個星期。
爲了防止腎結石復發,他們也遵守推薦的特別飲食。
研究結果顯示,柳橙汁會增加尿液中檸檬酸鹽的含量,並且會降低尿酸,這樣就可以降低患腎結石的危險,但檸檬汁卻沒有同樣的作用。
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