讓冷美人更暖和的食療小妙方
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讓“冷美人”暖起來的食療方:
參麥山藥母雞煲
【原料】母雞半隻,沙蔘15克,麥冬15克,枸杞子10克,新鮮山藥100克,幹香菇2朵,蔥、姜少許。
【做法】雞肉切塊,與沙蔘、麥冬、幹香菇、生薑塊同放入沙鍋加熱。山藥切片,待雞肉酥軟後將山藥與枸杞加入砂鍋再煲15分鐘左右。起鍋加蔥末和少許鹽、香油調味,食肉飲湯。
【功效】滋陰補氣,健脾明目。適用於氣陰兩虛的女性,女性冬天經常食用可促進血液循環,增加皮膚之潤澤,減輕乾燥瘙癢。
當歸羊肉煲
【原料】鮮羊肉250克,當歸6克,肉桂1.5克,陳皮3克,蔥、姜少許。
【做法】羊肉洗淨切塊,與陳皮、當歸同放入煲內燜煮至爛,放入肉桂煲10分鐘,起鍋調味食用。
【功效】溫經散寒,活血養血,調經止痛。適宜於脾腎陽虛導致四肢不溫、精神疲乏、腰腹冷痛的女性。
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