骨折之後的飲食要注意什麼
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骨折患者很多患者或家屬認爲需要大量進補,吃很多營養價值很高的食物,須不知如果不注意反而會影響骨折的癒合。
一、忌大量進補骨頭湯
骨的癒合主要靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在體內骨膠原增加的情況下才能更好地發揮作用。由於肉骨頭的成分主要是磷和鈣,因此大量進補骨頭湯會使人體骨質內無機質成分增高,對骨折的早期癒合產生阻礙作用。長期臥牀的骨折患者過量進補骨頭湯還可能誘發血鈣增高、血磷降低等症狀。
二、忌盲目補鈣
對於大部分骨折患者而言,只要根據病情和醫生囑咐,加強鍛鍊,有規律地運動,便能促進骨骼對鈣的吸收,加速骨折的癒合。盲目補充鈣質並無裨益,還可能有害。
三、忌單一進補
骨折患者傷處常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,而機體修復受傷組織需要各種營養物質。因此,單一攝取某一種營養物質弊大於利。
四、忌食不易消化的食物
骨折患者多因固定傷處而活動受限,加上傷處腫痛,心情憂鬱,因此往往食慾缺乏,時有便祕。因此,養病期間的飲食既要營養豐富,又要容易消化、利於通便,忌食等易脹氣或不易消化的食物,宜多吃水果、蔬菜。
五、忌少喝水
大多數骨折患者都行動不便,因此,不少人都是能少喝水就少喝,以減少小便次數。此類患者特別是臥牀患者,由於活動較少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便祕結,小便瀦留,也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。因此,臥牀骨折患者應想喝水就喝,不必顧慮重重。
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