哪些菜譜可以調理乳腺癌患者
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乳腺癌患者術後身體虛弱,需要好紅的調理一下,那麼,一般病人都會有忌口,哪些菜譜可以在乳腺癌術後調理患者的身體?
乳腺癌術後調理菜譜:
菜譜一:煮白豆
材料:白豆500g,陳皮40g,精鹽、味精各適量。
做法:先將白豆沖洗乾淨,泡漲。陳皮切成末備用。把白豆和陳皮倒入鍋中,加適量清水和精鹽,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮爛時,調入味精即成。
菜譜二:地瓜粥
材料:地瓜300g,慄米150g。
做法:將地瓜清洗乾淨,上籠蒸熟,去皮,用刀切成3cm大小的塊。慄米淘洗乾淨,備用。將洗淨的慄米放入鍋內,加清水適量,先用旺火煮沸,再改用小火繼續煮熬,待米要煮爛時,加入地瓜塊,煮爛成粥即可。
菜譜三:薑絲菠菜
材料:菠菜300g,,鮮姜3g,精鹽3g,醬油5g,味精、醋各適量,香油6g,花椒油3g。
做法:將菠菜摘去黃葉,洗淨,切成6~7cm大小的段。鮮姜去皮,切成細絲。鍋內加清水,置火上燒沸,加入菠菜段略焯,撈出控淨水,輕輕擠一下,裝入盤內晾涼,把鮮薑絲及調料一起加入涼菠菜中,拌勻入味即可。
以上就是三種乳腺癌術後的調理菜譜介紹,希望對患者的身體健康調理有幫助。
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