乳腺癌患者飲食食療方
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[用料]
當歸尾12克,三棱8克,桃仁12克,羊肉150克,陳皮10克,紅棗10枚。
[製作]
(1)將羊肉去油脂,洗淨,斬塊;其他用料洗淨;陳皮用水浸漬。
(2)將傘部用料放入鍋內,加清水適量,文火煮2~2.5小時。調味供用。
[功效]
祛瘀活血,消症散結。
[注意事項]
(1)若無三棱,可用莪術8克代之。
(2)使用本方以乳房刺痛,按之痛甚,乳房腫塊堅硬,面色灰暗,舌紫暗,脈弦澀屬於血瘀內鬱者爲要點。凡爲面色萎黃,舌淡白,脈細弱屬於血虛無瘀者,則非本方所宜。
(3)本方與“青蛙金針木耳湯”均可用於乳腺癌,但“青蛙金針木耳湯”功能疏肝養陰,適於肝陰虛,肝氣鬱結(虛多實少)者;本方則活血祛瘀,適於血瘀內鬱(實多虛少)者。
(4)若無桃仁,可用川紅花5克代之。川紅花祛瘀活血之力比桃仁強,但味道稍遜。
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