致癌食物 男女愛吃它身體遲早會得癌

男女愛吃什麼東西竟會讓身體長滿癌細胞呢？在生活中，飲食是否健康對我們身體有著很大的影響，那麼，你知道吃什麼致癌嗎？致癌食物有哪些呢？吃什麼防癌呢？下面我們一起來看看吧！>>>這些蔬菜竟有90%的致癌率

不想身體裡出現癌細胞，那麼這6種食物就別再吃了

以下是男女性們最常罹患的癌症，男性為肺癌、前列腺癌、大腸癌、胃癌和肝癌;女性則是乳癌、大腸癌、肺癌、子宮頸癌和胃癌。大家是否發現，這些癌症大部分都和我們的腸胃系統有關係，所以今天就告訴少吃這些食物可以降低一半以上罹癌的機率。

一、轉基因食品

所謂的轉基因食品就是基因改造，目前我們約有90%以上的玉米和大豆都是基因改造而來，為了增加抗除草劑和其他的特性而加入其他的基因，這些基因沒有對人體做充分的測試便拿來食用，長期下來可能會造成我們人體的影響，在挑食物的時候記得尋找是否具有非基因改造食物(NGMO)標籤。

二、微波爆米花

微波爆米花是世界各地都在爭執的到底是否為肺癌的成因之一，因為在微波爆米花之中我們有添加了人造黃油調味劑，這個東西會釋放致癌的丁二酮，我們吸入這些有毒煙霧造成肺部的受損，若真的想吃爆米花，不妨自己買回家用最喘統的方式爆爆米花。

三、罐頭產品

罐頭的內襯塗有雙酚A，這個物質已經經過研究證實他會經過遺傳而改變老鼠的腦細胞，有許多塑膠製品和感熱紙上層都塗有雙酚A，為了保護我們自己的遺傳因子DNA，我們還是少碰這些產品才是上策。

四、鹽漬或煙燻製品

這類產品像是香腸、臘肉、火腿、熱狗等都會以硝酸鹽作為防腐劑來抵抗肉毒桿菌的威脅，而經過高溫的烹煮，硝酸鹽會變成亞硝酸鹽，這正是最容易引起我們細胞產生癌症病變的重要因素之一。

五、碳酸飲料

碳酸飲料一直都是近幾年來健康辯論時常會出現的名詞，其中因為充滿了高果糖玉米糖漿，他不只會造成癌症的發生，還有可能會傷害你的肝臟，最可怕的是他還會使你上癮。並奪取你從其他食物獲得的營養物質。

六、氫化油

部分植物氫化油其中含有許多的反式脂肪，大家最常吃到的氫化油便是乳瑪琳、酥油，有許多可以高溫油炸的油種都是氫化油，他會讓人體累積太多反式脂肪，從而改變人體的細胞膜，干擾必需脂肪酸代謝，造成血管硬化或是癌症的發生。

吃什麼防癌

胡蘿蔔

研究發現，胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素A，維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿蔔還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質素能提高生物體免疫能力2-3倍，從而間接地抑制或消滅體內的致癌物質和癌細胞。此外，胡蘿蔔中的鉬也可以防癌抗癌。所以，常吃胡蘿蔔能預防癌症發生。

番茄

番茄中含豐富的番茄紅素，具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，阻止癌變程序。其細胞素的分泌，能啟用淋巴細胞對癌症細胞的溶解作用。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的發病危險。

葡萄

葡萄具有較強的抗癌效能，因為它含有的白藜蘆醇可以防止健康細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散。在包括葡萄、桑樹和花生在內的七十多種植物中都發現了白藜蘆醇，不過，以葡萄以及葡萄製品中的白藜蘆醇含量最高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜蘆醇，含量最高的是紅葡萄酒，因此經常飲用紅葡萄酒有一定的防癌作用。

結語：通過上文的介紹，你知道男女愛吃什麼東西遲早會長滿癌細胞呢？在生活中，大部分都是很重視飲食保養的，但是，也有一小部分人飲食不健康，其實，病從口入，一點也沒錯，很多癌症都是吃出來的，希望能幫助大家哦！