冬季哪些人更適合吃辣椒
本文已影響2.11W人
本文已影響2.11W人
從口味上來說,辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱,更容易上火,要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用,減少上火機率,可以適當多吃點。
辣雖過癮,吃多了也讓人有點承受不了。專家表示,多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋並干擾辣味,酸可以中和鹼性的辣椒素。覺得太辣了,蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜,要儘量選滋陰、降燥、瀉熱的食物來搭配,如鴨肉、蝦、鯽魚、苦瓜、絲瓜、黃瓜等,也可以煮點清涼的綠豆粥、荷葉粥來敗火。
哪些人更適合吃辣?
中醫內科專家,主任醫師、教授,國醫泰斗秦伯未嫡傳弟子:王鳳岐指出,體內溼氣重的、受風寒侵襲的、氣血瘀滯的人更適合吃辣,有助於排出溼氣,通暢氣血。
一、體內溼氣重的人
我們前面說了,辛有發散的功效,可以通過發汗而排出外邪。溼邪也可以通過這個辦法排出體外。為什麼喜歡吃辣的多集中在川蜀地區,就是因為那裡溼氣重。人體是有調節功能的,為了祛除體內的溼氣,就會刻意進食一些辛味的食物。所以,如果你體內也有溼氣,也可以多吃些辣。怎麼才能斷定自己溼氣是否重呢?中醫有個詞,叫“頭重如裹”,就是說頭就像被布勒緊一樣,讓人打不起精神,這就是溼氣重的一個表現。溼氣重也會從大便上顯示出來。如果你的大便總是不成形,老愛粘在馬桶上衝不下去,用專業語說叫“便溏”,也是體內溼氣重的一個表現。這時你就該用點健脾祛溼的藥物,從飲食上再多吃點辣,就會好起來了。
二、受風寒侵襲的人
偶爾淋雨、受寒都會導致風寒入體,最明顯的表現就是發燒、流清涕、頭痛,也就是我們俗稱的風寒感冒。這時可以喝點薑湯、蔥白湯,發發汗,讓寒邪順著汗排出來就好了。
還有就是夏天吹空調吹得頭痛,或是老流鼻涕。一般人在這時會服用藿香正氣水。藿香正氣水的君藥是藿香。你喝藿香正氣水時什麼滋味,是不是辣辣的?藿香就是味辛的,辣就能解表發汗,把寒邪給驅趕出去。夏天可以多吃點辣,孫思邈在《千金要方》中就說:“夏七十二日,省苦增辛,以養肺氣。”因為夏天心氣量旺,心為火,火克金,你吃點辣就是在補肺氣,這就是從五行的角度來講了。
三、氣血瘀滯的人
女人經常會有痛經的症狀,痛經其實就是氣血瘀滯導致的。這時你吃點元胡止痛片就管用。為什麼呢?元胡也叫延胡索、玄胡,《本草綱目》認為它有“活血利氣,止痛,通小便”的功效。元胡就是味辛的,所以可以通瘀血。另外還有益母草,益母草也是治療痛經常用的藥物,也是因為它味辛,有活血調經的效果。還有跌打損傷經常用藥酒來治療,也是這個原因。
適合冬天吃的湯有哪些
哪些吸脂手術適合冬季做
冬季吃辣椒好處多 但是要注意6點
冬天吃辣椒暖胃驅寒 吃辣椒不上火的竅門
冬季適合飲用哪些茶飲
做完人流何時吃辣椒合適 建議兩週以後
堅果 冬季養生適合吃哪些堅果
1分鐘吞20個辣椒 吃辣椒有哪些好處與壞處
冬季哪些食譜適合進補
哪些水果適合冬季食用
夏季哪些蔬菜適合老人吃
冬季哪些藥膳適合養生
適量吃辣椒對人體有什麼好處
適合女人冬季養生的食物有哪些?
辣椒雖好 但這9類人不適宜吃
冬季吃辣椒不上火的8個小妙招
辣椒有哪些做法?辣椒的簡介
吃中藥禁吃辣椒 9類人吃辣椒會要命
吃辣椒的壞處有哪些
老人吃辣椒的好處 6種人群不宜吃辣椒
哪些人適合於吃辣木籽 辣木籽怎麼吃效果好
吃辣椒好?女人吃辣椒的六大好處
盤點吃辣椒有哪些好處
生完孩子能吃辣椒嗎 吃辣椒有這些好處
冬季最不適宜吃辣的7類人
怎麼樣吃辣椒更健康
冬季養生適合做哪些運動
冬季適合吃哪些蔬菜 冬季適合吃什麼蔬菜
烏龜吃辣椒:各種吃辣椒場面嚇到我了(圖)
吃辣椒減肥嗎 吃辣椒減肥注意事項
冬天吃辣椒好嗎?冬天吃辣椒的好處有哪些
怎麼吃辣椒更健康?
哪些人不適合吃辣椒 這幾類人吃辣椒等於慢性自殺