陳倉米
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別名:陳廩米、火米、老米、紅粟。
性味:味甘淡,性平。
歸經:歸脾、胃、心、大腸經。
入藥部位:為禾本科稻屬植物稻Oryza sativa L.經加工後,入倉年久而色變的米。
形態特徵:每粒米腹部基部無胚芽,胚芽脫落處則成了一個缺口。暗黃無光澤,無新粳米的清香氣。
內服:煎湯,15-50g,或入丸、散。
功效:養胃,滲溼,除煩。
主治:用於病後脾胃虛弱,煩渴,洩瀉,反胃,噤口痢。
1、治吐痢後大渴,飲水不止:陳廩米(水淘淨)二合,用水二盞,煎至一盞,去滓,空心溫服,晚食前再煎服。(《聖濟總錄》陳米湯)
2、治暑月吐瀉:陳倉米二升,麥芽四兩,黃連四兩(切)。同蒸熟,焙,研為末,水丸,梧子大。每服百丸,白湯送下。(《本草綱目》)
3、治噤口痢,不拘赤白:陳倉米,赤痢用三錢,白痢用七錢,赤白相兼用五錢;黃連,赤痢用七錢,白痢用三錢,赤白相兼用五錢。上銼,水一鍾半,煎至七分,露一宵,空心溫服。(《古今醫鑑》倉連煎)
4、治胃反及膈氣不下食:陳倉米(焙乾,為末)五兩,沉香末五錢。令勻,米飲調下。(《普濟方》)
1、《本草述》:五穀為養,而更取其陳者,謂其氣味俱盡,還歸於淡。淡乃五味之主,可以養胃氣,且淡能滲溼,即化滯熱,是又可以裕脾陰。故方書中療滯下噤口有倉廩湯,因胃氣虛而熱乘之,故用參、苓,乃以羌、獨、柴胡升達其胃氣,並散其毒氣,必入陳米養脾陰,使不為熱毒所並。又吐利後大渴不止,獨以陳倉米湯療之。是二者足徵其於脾胃之陰氣大有裨也。止言其養胃者,殊未親切,試思下多則亡陰,而茲味之主治,在瀉利居多,猶得泛然以養胃為其功乎哉?
2、《本草求真》:陳倉米,即米多年陳積於倉而未用者也。凡米存積未久,則性仍舊未革,煮汁則膠粘不爽,食亦壅滯不消。至於熱病將愈,胃氣未復,猶忌食物戀膈,熱與食鬱,而煩以生,必得沖淡甘平,以為調劑,則胃乃適。陳米汁液既枯,氣味亦變,服此正能養胃,除熱去煩,是以古人載此,既有煮汁養胃之功,復有祛溼除煩之力。一切惡瘡,百藥不效者,用此作飯成團,火煅存性,麻油、膩粉調敷,可知沖淡和平,力雖稍遜,而功則大,未可忽也。
3、《食療本草》:炊作乾飯食之,止痢,補中益氣,堅筋骨,通血脈,起陽道。又毒腫惡瘡,久陳者蒸作飯,和酢封腫上。卒心痛,研取汁服之。北人炊之於甕中,水浸令酸,食之,暖五臟六腑之氣。
4、《本草綱目》:調腸胃,利小便,止渴除熱。
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