多吃這五種食物能養胃?養胃食物
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現在,生活節奏的不斷加快讓很多人都難以適應,特別是一些上班族,每天似乎除了睡覺之外,其餘的時間都是在工作。因此,工作一忙起來肯定顧不上吃飯,久而久之胃病就來了。據健康飲食專家表示,如果平時能多吃五種食物,就可以保護胃部健康。那麼,是哪五種食物呢?一起來看看吧。
1、牛奶
牛奶有補肺胃,生津液,潤大腸的功效。研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不宜過量飲用牛奶。
2、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”
菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
3、捲心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。
捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍;與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。值得注意的是,大便溏洩及脾胃虛弱者不宜多吃。
4、桂圓
“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
5、胡蘿蔔
性味甘平,“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。#p#副標題#e#
少吃這些傷胃食物
在養生專家看來,胃病是一種常見病病,如果你有胃病,就一定要少吃傷胃的食物。究竟,傷胃的食物都有哪些呢?下文就從胃病飲食的角度,為你詳細盤點一些傷胃的食物,一起來看看。
1、薄荷
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的機率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
3、豆類
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
4、咖啡
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
5、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裡才能被分解,併產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
6、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
7、乳製品
有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。
8、油膩食物
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
9、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
10、巧克力
巧克力含大量的可可鹼,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
小編愛叨叨:以上介紹的十種食物,就是傷胃的食物了。經常吃這些食物,肯定會損傷你的腸胃,所以說,無論你是否有胃病,今天介紹的食物都應該少吃一些。胃病不是小問題,科學飲食才是治病關鍵。
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