怎麼吃出好眼力
本文已影響1.84W人
本文已影響1.84W人
計算機以及網路的發展與普及,給人們的工作與生活帶來了極大的便利,但是,它也在悄悄偷走我們的健康,特別對我們眼睛的健康,有不利的影響。想要保持好眼力,你該怎麼吃呢?
研究發現,飲食中攝取抗氧化劑及礦物質可以減緩眼睛退化性疾病,特別是末期的黃斑部病變,有效降低罹病風險。 關鍵原因是,抗氧化劑及礦物質可以防禦人體內的活性氧分子、自由基經由氧化作用傷害眼睛細胞。醫界認為,氧化作用可能和形成白內障、黃斑部病變等老化眼疾有關。
有助於維持眼睛健康的抗氧化劑,包括維生素A、C、E、類胡蘿蔔素(包括β胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素),及花青素。而其他營養素,如維生素B群則負責維護視神經及角膜健康。
最佳的護眼食物當然是各種新鮮蔬果,不論深綠色葉菜,或是紅、橘、黃、紫等各種顏色漂亮的蔬果,都能提供上述各種抗氧化劑。因此,一天至少三種蔬菜、兩種水果,國外甚至建議一天要吃十種蔬果。
一天三餐均衡分配菜色,只要慎選食物,連下午茶、零食也能幫助顧眼睛。
早上8:00
早餐吃吐司夾蛋,搭配一杯低脂牛奶。蛋黃可以提供維生素A,預防乾眼症及維護視網膜的健康。而牛奶是維生素B群的良好來源,缺乏B群的人容易出現神經炎、神經病變等問題。
中午12:00
到自助餐廳用餐,捨棄白米飯,改點一碗糙米飯,它能提供比白飯更豐富的維生素B群。點兩種不同顏色的蔬菜,一種深綠色葉菜,如菠菜、甘藍菜、芥藍菜等,他們是葉黃素最多的食物。葉黃素存在我們眼睛的視網膜黃斑部,被認為能協助抗氧化,預防發生黃斑部病變。
另外選擇一種橘黃色的蔬菜,例如胡蘿蔔、南瓜、甜椒等,攝取β胡蘿蔔素。 飯後來一份水果吧!趁產季即將結束,嘗一嚐鮮甜多汁的草莓。它有大量的抗氧化劑維生素C,是保健眼睛不能缺少的營養素,而維生素C對提神、緩解疲勞也有幫助,下午工作開會不打瞌睡。 其他富含維生素C的水果,還有芭樂、番茄、柑橘、奇異果等。
下午4:00
嘴有點饞,吃零食也能保養眼睛。抓兩小把綜合堅果,它們是維生素E的良好來源,幫你掃除傷害眼睛細胞的氧化自由基。不過別貪多,畢竟堅果還是高熱量、高油脂的食物,吃超量難保不發胖。
晚上7:00
晚餐以清淡的魚類、海鮮做主菜,避免吃太油、難消化,影響腸胃及睡眠品質。而魚類海鮮裡有豐富的礦物質鋅,國外研究顯示,缺乏鋅可能會導致黃斑部退化,並且鋅也參與身體抗氧化,清除自由基的工作。 晚餐後,選擇紅、橘、黃色的水果,如木瓜、哈密瓜、番茄、芒果等,可以提供豐富維生素A。
每天喝足夠的水也很重要,維持身體機能正常運作。如果喝膩白開水,改喝茶,特別是含有大量兒茶素的綠茶,讓眼睛多一項抗氧化利器。
眼睛近視吃什麼恢復視力?恢復視力吃什麼好?
吃什麼對眼睛好? 想要眼睛好多吃這些東西
吃什麼可以防治視力眼呢
出現眼疲勞該怎麼辦
一口好牙是怎麼吃出來的
白領壓力大怎麼辦 飲食吃什麼好
從飲食怎麼保持眼力呢
眼睛乾澀 吃什麼對眼睛好
眼病者禁吃大蒜 吃什麼對眼睛好
寶寶免疫力低怎麼辦 吃什麼食物好
如何吃出好身材:學維密天使怎麼吃出好身材
眼底出血是怎麼回事
珍珠粉能增強抵抗力 怎麼吃才好
眼睛出血後怎麼辦
眼睛不好吃什麼食物好?
單眼皮怎麼畫眼睛好看 單眼皮妹子也能畫出電力十足的雙眼
黑眼球出血怎麼辦
吃什麼對眼睛視力好 吃如下食物對眼睛視力好
乾眼症吃什麼好
3種食物吃出寶寶好視力
面板免疫力低下怎麼調理 吃什麼好
什麼水果對眼睛好 眼睛不好吃什麼水果
戴隱形眼鏡眼癢、視力模糊怎麼回事
眯眯眼怎麼化妝?5部也可以畫出好看的眼妝
胃出血是怎麼回事 吃什麼好
出現咳嗽怎麼辦 吃什麼比較好
免疫力低下怎麼辦 寶寶免疫力低下吃什麼好
吃什麼對眼睛好 明目護視力舒緩眼睛疲勞靠這幾種食物
近視眼吃什麼好?
青光眼患者吃什麼對眼睛好
眼睛乾澀吃什麼好
眼瞼出血是怎麼回事?
眼睛浮腫怎麼畫出美美的眼線?