兒童秋季去燥食譜

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秋季天氣乾燥，孩子容易上火，為了防止孩子秋季上火，媽媽不妨為寶寶準備一些秋季去燥食譜，來對付寶寶秋季上火的問題。

一、蘿蔔菠菜黃豆湯

特點：湯汁清澈，略帶鹹鮮。

營養功效：菠菜潤腸，蘿蔔通氣，黃豆纖維豐富，三味合一，成獨具潤腸通便、清除燥熱功效的佳飲靚湯，可稱得上經典的嬰幼兒祛燥潤肺的保健營養湯水。

原料：白蘿蔔250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。

製作：

1、菠菜揀去枯葉，洗淨;蘿蔔洗淨，切小丁;黃豆浸泡30分鐘漲發。

2、在鍋中加入水和漲發的黃豆，大火燒開，再用小火燜酥;

3、放入蘿蔔，煮至酥爛後放入切碎的菠菜，燒滾鍋開，加入少許鹽即可。

建議：1.5歲前嬰幼兒適宜飲用湯水，以湯代水，一日數次。

向媽媽推薦相關的菜譜：

1、荸薺海蟄湯(清熱潤肺、通便祛燥)。

2、香蕉芝麻粥(潤腸通便)。

3、四鮮素燴——南瓜片、番茄片、黃瓜片、山藥片(祛熱潤腸、健脾通便)。

4、三仁雞丁——松仁、核桃仁、杏仁和雞胸或雞裏脊肉(補虛潤腸)。

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