清明節都吃什麼傳統食物 這三種經典美食你吃過嗎
本文已影響2.34W人
本文已影響2.34W人
清明節作為我國四大傳統節日之一,這一天又稱踏青節、祭祖節,每年一到這個時候,許多人都早早準備好了,清明節需要吃的傳統美食和必備的物質。説到清明節需要吃哪些傳統美食,這個也是有講究的,每個地方的風俗習慣不一樣,清明節這一天吃的傳統美食有可能也會不同,因此不少人都好奇清明節都吃什麼傳統美食?一起了解一下!
1、青糰子
“青糰子”這是清明節很多地方都食用的一種傳統美食,特別是在南方地區,每到清明節的時候,青糰子也很常見。這裏所説的青糰子,指的是由青草汁和糯米粉一起混合均勻,然後裏面的餡子可以根據自己的口味來定。不過也有很多地方,青糰子裏面不會放餡料。青糰子包好以後,放在蒸鍋中蒸熟之後,就可以食用了,所以製作起來也會比較方便一些。
2、艾粄
有的地方每到清明節的時候,會選擇吃艾粄,這也是清明節的傳統美食之一。艾粄的做法也比較簡單,清明節這一天客家人會提前採好新鮮的艾草葉,然後放在清水中清洗乾淨,放在熱水中焯一遍,將艾草葉撈起切成碎末狀,然後加入糯米粉,用煮艾草的水用來和麪。麪糰和好以後,準備好餡料放進艾粄團中,最後放在蒸鍋中蒸熟即可。
3、暖菇包
清明節的時候,有一些地方也會使用暖菇包,這是屬於一種地方傳統美食,泰寧地區的人們比較愛吃。暖菇包的做法有很多種,有的人喜歡採摘新鮮的暖菇來製作暖菇包。當然也有人喜歡用暖菇粉來製作,兩種方法制作出來的暖菇包味道都很美味。以上三種美食製作方法都很簡單,喜歡吃的朋友可以自己動手試一試!
減肥不一定要節食 吃這幾種食物還能助你瘦身
大雪吃什麼傳統食物
地道港式美食都有什麼? 這些美食你都嘗過了嗎?
清明節吃什麼傳統食物 清明節傳統食物有哪些
重陽節吃什麼好呢? 四大傳統美食推薦
萬聖節吃什麼? 盤點萬聖節的9大傳統食物
吃什麼可以改善皮膚暗沉 這三種食物平時要多吃
春分吃什麼好 有什麼樣的傳統美食可以吃
身為骨灰級的吃貨 這些奇葩的食物你都吃過了嗎?
晚上吃什麼食物減肥 5種食物讓你越吃越瘦
冬天吃什麼可以調節脾胃 這幾種食物多吃很有效
春節吃什麼 春節這些傳統小吃別錯過
這十種食物明星們都在吃 越吃越瘦這並不是玩笑話
傳統節日清明節來歷之謎,清明節習俗詳解/源於周代寒食節
裴鬥娜自爆厭食症 餓到暈時只會吃三種食物
清明節吃什麼傳統食物 清明節應該吃什麼傳統食物
臘八節有哪些傳統美食 臘八節吃什麼傳統美食
大寒吃什麼傳統食物
寒性體質不能吃什麼食物 這三種食物最好不要去嘗試
【圖】高血糖吃什麼好 避免飲食誤區認清這幾種食物
雞蛋不能和什麼一起吃?這6種食物看看你有沒有吃過
男人腎虛吃什麼好 多吃這幾種食物補腎勝過吃藥
清明節吃什麼食物?清明節吃什麼傳統食物?