夏季 小心冷飲吃出中暑症狀
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中暑主要是由於高温環境影響人體體温調節中樞,使體內熱量過多蓄積所致,“中暑分為三種情況,即先兆中暑、輕度中暑和重度中暑。”北京軍區總醫院急診科主任周榮斌在接受《生命時報》記者採訪時説。
隨着頭伏天(7月14日)的日益臨近,高温酷熱潮濕的桑拿天也會逐漸增多。此時,稍不注意就可能發生中暑。
先兆中暑的症狀主要有口渴、無力、頭暈、噁心、胸悶、痙攣等,如果出現這種情況,最好馬上去陰涼通風的地方,再將冷飲、冰袋等置於頸部、額頭、腹股溝和腋下,可以有效降温,同時喝一些含有氯化鈉等電解質的飲料;輕度中暑除了有以上幾種症狀外,最顯著的特徵是出很多汗,血壓開始下降,有時會出現休克的現象;重度中暑最明顯的特徵則是體温迅速升高,出現昏迷。
周榮斌強調:“如果出現輕度中暑,患者可自己採取以上降温處理方法;如果出現休克但還有意識,旁人應馬上給病人補充水分,然後讓其平躺在陰涼處,解開其上衣,使體內温度散發出去,並用冰塊或冰水在上述幾個部位進行物理降温,之後馬上送去醫院,否則就會引起重度中暑。重度中暑的死亡率很高,通常在60%—70%,一旦昏迷,在採取物理降温的同時要趕緊送醫院。”女性和老年人,特別是孕婦,是中暑的高危人羣,最好減少出門。
另外,絕大多數人認為,大熱天喝上一杯冰鎮飲料可以清涼解暑,其實不然。哈爾濱醫科大學附屬第四醫院急診科劉勇就提醒大家,冷飲吃得太多不但容易中暑,還會使中暑症狀加劇。大量冷飲進入腸胃後,會迅速帶來四種不良後果:一是過量飲用的冰鎮飲料,特別是碳酸飲料,需要體內水分稀釋,使人體更易受暑熱侵襲;二是食物過涼引起胃腸道痙攣性收縮,導致腹痛、腹瀉等症狀;三是吃了過涼的食物會增加心臟負擔,沖淡了胃液,影響消化,引起噁心、嘔吐等;四是冷飲進入體內,體內温度驟降,暑熱積聚體內某些部位無法散發,使中暑的機率加倍。以上幾點同時作用於人體,就更容易中暑了。
那麼到底該吃多少冷飲合適呢?劉勇建議,冰鎮飲料不宜超過400毫升,即一瓶可樂的容量,冰淇淋不宜超過一個,即使超過,兩次吃的間隔也至少在2小時以上。需要提醒的是,老人、小孩、孕婦、經期女性最好少吃冷飲,這是因為他們的消化系統功能相對弱一些,特別是3歲以下的嬰幼兒,堅決不要吃冷飲。患有心血管疾病的人最好也不要吃過涼的食物。相比各種各樣的飲料和冰淇淋,涼白開是解暑的最佳飲品。
劉勇最後建議,高温天外出別忘了帶上清涼油,在外時間過長,要定時到陰涼處休息。要養成適當午睡、勤洗澡、飲食清淡的好習慣,多吃魚、肉、蛋、奶和豆類等蛋白質含量豐富的食物以及西紅柿、西瓜、苦瓜、桃、黃瓜等防暑蔬果,也能降低中暑機率。
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