孕婦應該怎麼吃水果好
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雖説水果食用過量並不一定導致“妊娠糖尿病”,但如果正餐過後,還大量食用含糖量較高的水果,加之運動減少、體重增加,很可能導致孕婦血糖升高、代謝紊亂,進而有可能引發“妊娠糖尿病”,這對母體和胎兒都會產生嚴重危害。如孕婦容易出現呼吸道感染、皮膚感染、泌尿系統感染等;胎兒則可能出現畸形,嚴重時也可能導致胎死宮內。
而用水果來代替正餐的方法也是非常不科學的。儘管水果營養豐富,但營養並不全面,尤其是對於供給子宮、胎盤及乳房發育來説,其蛋白質和脂肪含量更是不足;同時,用水果來代替蔬菜,會減少不溶性膳食纖維的攝入,容易誘發便祕。
那麼,孕期究竟該如何科學食用水果呢?孕期食用水果,應該注意“度”和“道”。“度”是指食用水果應該適量,而“道”是指食用水果應該注意方法。
1.水果的補充,每天最多不要超過200克,儘量選擇含糖量低的水果,不要無節制食用西瓜等高糖分水果。
2.水果中含有發酵糖類物質,因此吃後最好漱口。
4.進食瓜果一定要注意飲食衞生,生吃水果前必須洗淨外皮,不要用菜刀削水果,避免將寄生蟲卵帶到水果上。
另外,對於那些非常喜歡吃水果的孕婦,孕婦最好在懷孕第24周到第28周時,去醫院進行定期血糖測定,隨時監控,避免“妊娠糖尿病”的發生。
孕婦吃水果太多會為孕期肥胖和妊娠糖尿病埋下隱患。
因此,所有孕婦都應首選糖含量相對較低的水果,如西瓜、蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等,孕婦每天吃水果別超過500克,而妊娠期糖代謝異常或是妊娠糖尿病患者則要減半,最好等血糖控制平穩後再加水果。另外,如果喜歡吃香蕉、菠蘿、荔枝、柿子之類含糖量較高的水果,就一定要減量。
糖尿病孕婦一定要計算好每天攝入的總熱量,如果水果吃多了,就要相應減少主食,但不能用水果代替主食,因為主食屬於複合碳水化合物,它不會在短期內快速升高血糖,而水果卻恰恰相反。吃水果的時機也很重要,最好選在兩餐之間吃,這樣既不會使血糖太高,又能防止低血糖的發生。
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