補鈣吃什麼食物效果好
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提及補鈣,人們最先想到的是奶製品。其實還有很多食物也富含鈣質。下面我們一起來看看吧。
芥蘭
1杯(8盎司,約合 237毫升)生芥蘭中含鈣101毫克,熱量卻只有30千卡,可提供一天的維生素C需求量以及兩天的維生素A需求量。此外還含有有益鈣吸收的維生素K。
毛豆
1杯煮熟的毛豆中含有鈣98毫克,毛豆還含皂甙、植酸、低聚糖等成分,對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。
巧克力和草莓牛奶
如果孩子不願意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它們鈣的含量是相同的。
酸奶
有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子裏的酸奶,也有包裝在軟管裏可以吸吮的酸奶;這裏面總有一種是你的孩子會喜歡的。
奶酪
所有種類的奶酪都富含鈣質,選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。
橙子
一個大橙子含鈣74毫克,1杯橙汁中含鈣27毫克。另外橙子富含維生素C及多種抗氧化劑,而且熱量較低。
沙丁魚
1罐3.75盎司(約合106克)的沙丁魚含鈣351毫克。沙丁魚中還富含有益大腦和神經系統健康的維生素B12,以及有益骨骼健康的維生素D。
秋葵
1杯秋葵含鈣82毫克。還含有可防治便祕的不溶性纖維、以及維生素B6和葉酸。
杏仁
1盎司(約23粒)杏仁中含鈣75毫克,可以滿足人體一天蛋白質需求量的12%,杏仁中的健康脂肪有益於降低“壞”膽固醇,此外,它還含有豐富的維生素E和鉀。
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