讓你肌膚由內美到外的6款藥膳
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紅棗蓮子湯
原料 紅棗100克,蓮子60克,冰糖適量。
做法 紅棗洗淨,用開水泡漲蓮子,剝去外衣,置沙鍋內燉煮,蓮子煮至八成熟時,放入紅棗、冰糖,再用文火煮30分鐘即可食用。可以早晚經常食用。
功效 紅棗有養顏美膚的作用,蓮子也有類似的功能。二者相加,補血養顏,最宜女性美膚服食。
阿膠紅棗露
原料 阿膠250克,黃酒800克,紅棗(去核)500克,黑芝麻(炒熟)150克,核桃仁150克,桂圓肉150克,冰糖250克。
做法 紅棗、桂圓肉、核桃仁、黑芝麻共搗碎 阿膠置黃酒內浸泡12天后,倒入陶瓷器內,隔水蒸,至阿膠完全化開再將上四味食品倒入混合,加入冰糖,再蒸至冰糖完全融化時,取出冷卻,置冰箱內保存。每晨2匙,開水沖服,堅持久服。
功效 此膳具有悦顏美膚,消除面部皺紋的作用。#p#副標題#e#
天冬黑豆粥
原料 天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。
做法 天冬、黑豆、芝麻及糯米洗乾淨,放入沙鍋,加水適量,同煮成粥 待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚温熱服食,7日為1個療程。
功效 此方可益肝補腎,滋陰養血,固齒烏髮,延年益壽。適用於面色早枯、神經衰弱以及血虛便祕等。
荔枝蓮棗粥
原料 荔枝肉60克,蓮子90克,紅棗30克,糯米150克,紅糖60克。
做法 先將荔枝肉、蓮子(去心)、紅棗(去核)加水適量,用中火煮沸後,加入糯米、紅糖,再煮爛成粥,即可食用。
功效 此粥具有温補脾腎、養血之功效。適用於面色晦暗水腫、身體瘦弱、倦怠乏力、食慾不振、腰膝痠軟等。#p#副標題#e#
七錦糯米粥
原料 糯米500克,桂圓(幹)30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑、白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
做法 桂圓去外殼,紅棗洗淨去核待用 銀耳放入温水盆內,浸泡約30分鐘,待其發透擇去蒂頭,揀淨雜質,撕碎洗淨待用 淘淨糯米放入鍋內,放入大棗、桂圓、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
功效 此粥具有温中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效。適用於血虛所起的頭髮早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等。
清蒸枸杞鴿
原料 枸杞50克,肉鴿1只,料酒10毫升。
做法 用清水洗淨枸杞子,濾幹 鴿子去毛、血、內臟,洗淨 將枸杞裝入鴿子腹內,淋上料酒,加少量清水,用乾淨棉線將鴿身扎牢 全鴿放入瓷盆內(鴿腹朝上),不加蓋,讓水蒸氣進入,用旺火隔水蒸100分鐘,離火即成。喝湯,吃肉,嚼食枸杞子,1天內吃完。
功效 枸杞子有改善肝功能,促進細胞代謝等作用 鴿子則內補氣血。二者相配,有護膚美膚的功效。
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