經期可以吃大豆嗎
本文已影響5.83K人
本文已影響5.83K人
大豆在我國是一種來源豐富的食品。其種類很多,根據外皮顏色,可分為黃豆、青豆、黑豆等,其中以黃豆為主。黃豆因含有豐富的營養,故有“豆中之王”、“營養之花”的美稱。大豆含有豐富的蛋白質,而且這些蛋白質在質量和數量上均可與肉、蛋、奶等動物性食品媲美,所以又有“植物肉”、“綠色乳牛”之譽。
大豆所含的蛋白質約為40%左右,其中人體8種必需氨基酸種類齊全,比例恰當,為一種優質蛋白。大豆富含賴氨酸,可以補充穀類食品賴氨酸不足的缺餡。大豆中的脂肪含量也高達20%,它比動物脂肪優越之點在於富含油酸及亞油酸,這類不飽和脂肪酸具有降低膽固醇的作用,對於防止血管硬化、高血壓和冠心病大有益處。大豆還含有豐富的磷脂、膽鹼等對神經系統有保健作用的物質以及維生素E等抗衰老物質。大豆也含有精氨酸,是精子生成的重要原料。大豆皂甙能防止過氧化脂質生成,延緩機體老化。大豆磷脂對防治老年性痴呆和記憶力減退有特殊功效。多吃豆類又可防治肥胖,增強耐久力。據資料報道,盛產大豆的地方,長壽的人多,所以,大豆是老人餐桌上不可缺少的食品,也是值得推薦的保健、長壽食品。
近年來,醫藥科研工作者發現,黃豆還具有抗癌作用。用黃豆配甘草與化學藥物同用,能減輕抗癌藥物的副作用,故可作為化療或放療的輔助治療食品。
祖國醫學認為,黃豆性味甘平,有健脾開中、潤燥消水、排膿解毒、消腫止痛功效。《延年祕錄》中載:“服食大豆”可令人“長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食”。民間也常用黃豆來防病治病,如防治感冒:用黃豆1把,幹香菜50克(或葱白3根),白蘿蔔3片,煎湯温服;治習慣性便祕:用黃豆皮80克,每日1劑,水煎分3次服;治腹瀉:用黃豆皮燒炭研末,每服15克,日服2次。
經期可以做運動嗎 經期吃冷飲好嗎
月經期可以吃阿膠嗎
月經期間可以吃薏米嗎
黃豆補血潤燥 月經不調可以吃黃豆嗎
經期可以吃魚嗎 經期吃魚增強免疫力
月經期可以吃胡蘿蔔嗎
經期能吃黨蔘嗎 吃黨蔘可以調經嗎
月經期間吃大豆能美容嗎
經期可以吃芒果嗎 適量吃影響不大
經期間可以吃蘋果嗎
經期可以吃沙棘果嗎
紅豆月經期間可以吃嗎 紅豆湯月經期間可以吃嗎
豆芽可以長期吃嗎
女性經期可以吃蔬菜嗎
孕婦能不能吃芸豆,孕期的孕婦可以芸豆嗎
女性經期可以吃銀耳嗎
月經期可以減肥嗎 月經期可以運動嗎
經期吃什麼好 可以吃棗嗎
經期可以喝紅豆湯嗎 經期吃紅豆湯的好處
女性經期可以吃當歸嗎
月經期可以吃紅棗嗎
轉基因大豆油能吃嗎 轉基因大豆油可以吃但不能長期食用
月經期可以吃香蕉嗎
經期減肥 經期吃醋可以減肥嗎
女性經期可以吃蜂蜜嗎
綠豆糕喝中藥期間可以吃嗎 哺乳期可以吃綠豆糕嗎
經期可以吃聖女果嗎
經期能吃紅糖嗎 吃紅糖可以調經嗎
經期可以吃無花果嗎
女性經期可以吃螃蟹嗎
月經期可以吃桃子嗎
女性經期可以吃蘋果嗎
經期能吃山藥嗎 經期能吃扁豆嗎