健康美味 宝宝补钙食谱精选
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由于宝宝从出生到1岁生长发育特别快,这样新陈代谢也很快,故如不注意体内会缺钙。
那么如何给宝宝正确补钙,什么钙宝宝最易吸收呢?
1、药物钙:需含碳酸钙成分的钙最好,在补钙的同时需服维生素A+D浓缩鱼甘油滴剂。0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克;6个月-1岁的宝宝日需要量是600毫克。
2、辅食补钙:牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等。
以下是育儿专家提供的几款补钙食谱,妈咪们可以尝试做给宝宝吃:
1. 豆腐蛋黄泥
材料:鸡蛋1个、豆腐50克、鸡汤适量
做法:
1)鸡蛋煮熟,剥开取蛋黄,压碎,再过筛压碎;
2)豆腐煮五分钟,过筛压成泥状;然后将鸡汤调入蛋黄、豆腐中拌匀即可。
适合7个月以上宝宝食用。#p#副标题#e#
2. 杏香玉米汤
材料:1/3杯黄油、1杯半的洋葱末、1/2杯芹菜泥、2听脱脂鸡汤罐头、1小包玉米饼碎屑、18块杏脯(切碎)、1/2杯西芹泥、1茶匙迷迭香碎屑、1/4茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒
做法:
1)在不沾锅中溶化黄油,并加少许调味剂;
2)洋葱末和芹菜泥放油锅炒3分钟,控油后倒入鸡汤中,加热3分钟;然后倒入其他原料,充分搅拌即可。
适合10个月以上宝宝食用。
3. 豆腐蒸蛋
材料:鸡蛋150克、北豆腐200克、火腿50克、葱汁5克、姜汁5克、盐4克、味精1克、香油2克
做法:
1)豆腐洗净,压成泥蓉,放碗中,磕鸡蛋搅散;再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀;火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上;
2)将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可。
适合1-3岁宝宝食用。#p#副标题#e#
4. 猪骨西红柿粥
材料:西红柿3个(重约300克)或山楂50克、猪骨头500克、粳米200克、精盐适量
做法:
1)猪骨头砸碎,用开水焯下捞出,与西红柿(或山楂)一起放入锅内;
2)倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出。
3)粳米洗净,放沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上;烧沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调味即可。
适合0-1岁宝宝食用。
5. 芙蓉蛋卷
材料:虾适量、鸡蛋1个、胡萝卜1根
做法:
1)虾洗净,取虾仁,挑除虾肠,放案板上剁成细细的虾泥;放入一个玻璃器皿中,加盐、白胡椒粉、料酒拌匀;
2)胡萝卜洗净,放蒸锅蒸软,时间大约15分钟;然后用小勺舀成泥状,再和虾泥混拌一起,制成馅料;
3)鸡蛋打散,平底锅内刷上一层薄薄的油,烧热后倒入蛋液,摊成圆圆的蛋皮;蛋皮平铺在案板上,稍稍放凉,然后用小勺将馅料均匀的铺在蛋皮上,卷起成蛋卷,抹上湿淀粉封口;最后上锅隔水蒸15分钟即可。
适合12个月以上的宝宝食用。
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