新鲜果蔬的药用效果
本文已影响2.54K人
本文已影响2.54K人
每次去菜市场买菜,最头疼的事情就是不知道哪些是新鲜的,都是直接拿了就走。夏天要多吃水果和蔬菜,绿色蔬菜更健康,不会有农药残留。
蔬菜:
1.不买异常气味的蔬菜。有些商贩为了蔬菜更好看,用化学药剂进行浸泡,这些物质有异味,不容易被冲洗掉。
2.不买颜色异常的蔬菜。蔬菜不是颜色越鲜艳越好,比如购买萝卜时一定要检查萝卜是否掉色。
3.不买形状异常的蔬菜。有的蔬菜使用了激素物质,会长成畸形。
水果:
1.水果的声音也很重要。如:西瓜声音要沉稳(如手拍胸脯的声音);苹果声音要清脆;凤梨要选肉声(如手弹肉之声)。
2.蒂头及脐的部份较开展,是水果成熟的象徵。
3.果型饱满较好,如芒果饱满则肉多籽小;椰子饱满则汁多。
4.水果外观的纹路明显开展,且分布均匀较好,如:哈密瓜。
5.同样大小的水果中,相对重量较重的水果,组织较细密,水份也较多,所以通常也比较好吃。
6.选择硬度高的水果,如:樱桃、莲雾、柳丁、葡萄等,选择硬些的水果品质较好些。
哪些新鲜蔬果保卫你的健康
大蒜:保证你的心脏健康
“保护作用主要是来自于大蒜的高植物化学成分”,库克说到。动物试验也涉及到类似的研究,经常摄入大蒜会在血液里产生更多保护心脏的抗氧化物质。
鳄梨:保证你的大脑健康
“你知道的鳄梨肯定是一种超级食物—那是因为它拥有十分神奇的功效,”库克说。当鳄梨达到你的大脑时,这种绿色水果就会与大脑完美结合。鳄梨含有大量的叶酸(叶酸不足时,会导致抑郁症)、ω- 3脂肪酸(不足时,会引起大脑的萎缩)和有益于提升智商的维生素E。
西兰花和花椰菜:有效抗癌
十字花科的蔬菜含有丰富的萝卜硫素,它的分子具有抗癌功能,能够有效降低癌症的风险,库克说,“这些分子在进入肠胃转化之前,就会依附在癌细胞上。”十字花科的植物还含有丰富的维生素K和维生素C,还有帮助排泄消化物的纤维成分。
绿叶蔬菜:保证强大的免疫系统
绿叶蔬菜里的维生素主要在消化道里工作,防止各种病原体(像感冒病毒)进入身体,库克说。“他们也把好的和坏的肠道细菌数量维持在平衡状态,同时,控制食物过敏和炎症疾病的发生。”
西红柿、红辣椒、胡萝卜:保持健康的皮肤
“一种叫做类胡萝卜素的化合物沉淀在皮肤里,使你看起来脸色红润,细腻又有光泽,”库克说。2011年的一项研究表明,那些摄入更多红色、橙色和黄色蔬菜的人,肤色看起来更光彩照人。
蓝莓:永葆健康
“蓝莓富含抗氧化物,这些抗氧化物能保护细胞里的DNA免受引起细胞病变的自由基的攻击,”库克说。如果可以的话,经常逛逛农贸市场,野生蓝莓比人工种植的含有更多的抗氧化物,能在农贸市场买到野生蓝莓,就别犹豫啦!
99热心医生温馨提醒,蔬果有很多的营养价值,多吃蔬果不但养生,更能美容,爱吃蔬果的女性们更要学会如何挑选蔬果哦。
果蔬禁用剧毒农药是限制也是保护
女性夏季减肥吃什么果蔬效果好
无花果根的药用功效有哪些
女性经期不宜做这五件事 要多吃新鲜蔬果
12种有效吸脂的蔬果
蔬果农药残留加重肝脏负担 快来学超强的蔬果洗涤法
常喝鲜榨蔬果汁导致便秘 喝鲜榨果汁也是有坏处的
不同蔬果汁的养生功效
有效降低水果蔬菜农药残留六个方法
果蔬保存的方法 果蔬怎样贮存比较新鲜
具有强大抗癌效果的果蔬排行榜
挑选新鲜蔬菜水果的方法 怎样挑选新鲜蔬菜水果
哪种蔬菜的减肥效果好
止痛药外用效果不如口服吗
鲜榨果汁的优点 鲜榨蔬果汁的注意事项
喝果汁可以减肥吗:多吃新鲜蔬菜水果才是最明智的
清洗蔬果农药残留的小窍门
果蔬汁减肥靠谱吗?单纯饮用果蔬汁有危害!
秋季蔬菜和水果怎么样保鲜
蔬果洗不干净影响健康 洗掉蔬果残留农药的妙招
哪些蔬果有减肥的功效
盘点各种果蔬汁的作用
蔬果农药残留危害健康 超强的蔬果洗涤法学起来
挑对蔬果颜色养生效果好
外痔疮怎么治疗?科学用药效果最好
剧毒、高毒农药不得用于果蔬等作物
盆腔炎如何用药 对症服用中药效果好
蔬果汁的营养-蔬果汁的做法
夏天吃什么蔬果减肥效果最好
常见果蔬哪些排毒减肥效果好
哪些果蔬农药最少
夏季减肥吃这些蔬果效果好
抗癌果蔬 黄瓜的功效