嘿你在幹嘛呢何炅雙皮奶怎麼做的 只需三種食材輕鬆搞定
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《嘿你在幹嘛呢》這檔節目相信很多人都在追,節目主題很有意思,主持人通過視頻的方式來連線明星,看一看他們在家裏都在幹嘛。在節目中何炅化身廚神,每一期節目都會給觀衆分享好吃的。比如何炅之前推薦的超級泡麪小圓餅和蒸蛋糕,這兩樣美食非常受歡迎。在最新期節目中,何炅繼續挑戰廚藝,他這一次製作的是雙皮奶,不少人看完節目以後都想知道何炅雙皮奶是怎麼做的?具體需要哪些材料?
《嘿你在幹嘛呢》第三期節目何炅在視頻中表示,他這一次要挑戰製作雙皮奶。說到雙皮奶,相信很多人都會感覺製作方法很複雜,但是何炅對自己的廚藝很自信,而且他教給大家的製作方法很簡單,只需要三種食材就可以了,首先準備好牛奶、白糖和雞蛋。
第一步,將牛奶倒入鍋中,然後開小火慢慢煮。這裏也要注意一點,煮牛奶的過程中一定要時刻看着,不然牛奶很容易溢出來。煮完牛奶以後,將其倒入碗中進行備用;第二步,取一個自己喜歡的容器,首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋清倒入容器中,再加入兩勺白糖開始進行攪拌,當看到出現泡沫以後就說明攪拌好了。
第三步,把攪拌好的牛奶和蛋清倒在一起蓋上保鮮膜,在保鮮膜上扎幾個小孔,之後把容器放進蒸鍋裏面開火蒸20分鐘。時間到了以後,不要直接把雙皮奶取出來,最好在鍋裏面燜十分鐘,這樣做出來的雙皮奶口感會更好。如果喜歡吃乾果的話,等雙皮奶涼了以後,可以在上面撒上自己喜歡吃的乾果。
看完何炅推薦的雙皮奶製作方法是不是感覺很簡單呢?全程只需要30分鐘、三種食材就可以吃到美味的雙皮奶了。在節目中也可以看到,何炅是第一次挑戰製作雙皮奶,過程雖然有點辛苦,但成品還是很驚豔的。
通過觀看節目相信不少人都學到了很多的東西,特別是何炅推薦的美食製作方法都很簡單,而且需要的食材也是家中常年必備的,所以製作起來也非常省心省力,很適合廚房小白前來嘗試!
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