臺灣“胖達人”麪包品牌陷香精風波
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近日,標榜天然、無化學添加物的臺灣知名麪包品牌“胖達人”在島內被檢出違規添加9種人工香精。臺灣檢方已以涉嫌欺詐展開偵辦,“胖達人”前董事長兼創辦人莊鴻銘26日被列爲被告。據瞭解,“胖達人”除在臺灣外,還在上海和香港開設有分店。
據悉,臺北檢方26日前往“胖達人”的中央廚房,以及販售香精給“胖達人”的供應商進行搜索,取得進出貨賬冊及逾70種配方。檢方已約談“胖達人”現任董事長徐洵平、總經理徐志鴻、王姓店長、江姓麪包師傅、會計,以及前董事長兼創辦人莊鴻銘、負責採購業務的洪姓副總。
“手感烘焙”“天然酵母麪包”是“胖達人”的宣傳口號,標榜使用天然酵母發酵,不含防腐劑和改良劑,因此打響招牌。據瞭解,“胖達人”在臺灣開設17家門店,並在上海和香港開設分店。
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