肝臟不好吃什麼 16種食物幫你調理
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肝臟是我們最重要的器官,同時也是最容易受傷的地方。一旦肝臟受損那麼出問題的不僅僅是肝臟,整個身體也會垮掉。下面介紹一個肝臟不好吃什麼食物。
肝臟不好的調理方法
肝臟不好的患者要保持一個樂觀的心態。對於肝炎患者來說,保持一個樂觀的心態是很重要的。肝炎患者應調整好自己的情緒,正確對待疾病。保持樂觀、平常、健康的心情,堅定戰勝疾病的信心,積極治療纔有利於身體康復。
在飲食方面,肝臟不好的患者應該遵循“三高一低”的飲食原則,即高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪。要有充足的營養保護肝臟,促進肝臟的修復、再生和肝功能的恢復,合理調配營養以減輕肝臟的負擔,提供適當的熱量,減少蛋白質消耗。
肝臟不好的患者要做適當的運動。可選擇在清晨時散散步,做做放鬆操、舉啞鈴、打太極等輕體力活動,原則上是以不感到疲勞爲宜。運動時間一般控制在一個小時之內。
肝臟不好吃什麼
1.木瓜
肝臟功能受損的人羣在日常生活中應該適量的多吃些木瓜,因爲它具有很好的養肝作用,除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有 益,是由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分,這些營養物質不僅能夠滿足機體所需,同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。
2.柑橘
富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
3.梨
梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作爲肝炎和肝硬化的輔助治療。
4.萵筍
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C,而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌,有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食慾。
5.李子
李子含一種黃素甙,爲干擾素誘導物,同時,中醫認爲李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
6.西紅柿
西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作爲肝炎患者的日常膳食。
7.百合
百合性平、味甘,含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用,並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
8.烏梅
烏梅以“酸入肝”着稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有“和肝氣,養肝血”的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
9.大棗
棗有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。
10.蘑菇
蘑菇種類較多,現多爲人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同爲蕈類。性平、味甘,含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
11.香蕉
性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
12.綠豆
可以增強肝臟解毒功能。
13.枸杞
爲滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。
14.苦瓜
生食性寒用以去火,熟食養肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。
15.西瓜
中醫理論認爲西瓜性寒,具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓、祛黃疸的作用,可以治療許多熱盛津傷的熱病,古人稱之爲天然“白虎湯”。現代研究證明,西瓜汁及皮中所含的無機鹽類,有利尿作用;所含的苷,具有降壓作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白質轉化爲可溶性蛋白質。因此西瓜對肝病患者非常適宜,是治肝病的天然食療“良藥”。
16.杏
杏含B17極爲豐富,而B17是極爲有效的抗癌物質,對正常健康的細胞沒有任何毒害。
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