高鐵外賣“滿月”了！中餐比西餐更受歡迎，這道菜更賣出720份

自打7月17日起，全國首批27個站點，向乘客推出了高鐵訂餐服務，打破了高鐵列車上餐飲服務的“一言堂”，讓乘客擁有了更廣泛的選擇餘地。相信大家對一個月前新生的高鐵訂餐還有印象，甚至有不少人也嘗試點過“高鐵外賣”。讓我們來看看，這個“剛滿月”的訂餐措施，究竟有沒有讓乘客滿意呢。

“味道與平日裏點的外賣差不多，只要是自己點的，符合自己口味，都蠻不錯的！而且送餐都挺準時，就是價格貴一點，種類也偏少，希望能夠改進一下！”一位乘經武漢站的旅客表示，自己體驗過這一新生事物，對於鐵道部門主動對餐飲服務作出整改，十分滿意，就是一些細節方面可能還有待改進。

根據數據顯示，剛推出的一個禮拜，利用高鐵網上訂餐的乘客還十分少。想必大家都還在觀望狀態，沒有多少人敢於第一個“吃螃蟹”。不過，由於第一週的反響不錯，此後每一週的訂單量都在穩步提升，大家也逐漸開始接受這一新生事物，這也是正常的發展規律。如今，一個站點每天能夠賣出兩百多份“高鐵外賣”。甚至，週五至周天的銷售量還會更多一些。武漢站原本只有兩個送餐員，如今已經增加到了八個人，足以看出乘客的接受程度正在提升。

據悉，點“高鐵外賣”的乘客，一般更青睞於中餐。包括魚香肉絲蓋飯、咖喱牛肉蓋飯等一些家常菜，比較受歡迎。其中，一份價格爲38元的湘味小炒肉更是火爆，訂單量已經達到720份。仔細看看套餐裏頭的飯菜，才知確實物有所值：包括小炒肉、鹹鴨蛋、炒菜、肉絲及米飯。而人們平日裏熱衷的洋快餐，卻反而少了許多客人光顧。有52元一份的炸雞套餐、45元一份的雞腿套餐，或許大家嫌這些東西吃不飽吧！畢竟，乘坐列車，一般時間都不短，若是點完一份洋快餐，發現不夠吃，確實挺尷尬的，總不能每一站都點一份！！

“高鐵外賣”的價格也是不容忽視的一部分，一單8元讓不少人也有點肉疼。不過，此前有旅行團，一次性點了3000元的外賣，共72份飯，系統也只收了8元配送費，這是各方始料未及的。考慮到成本之後，系統改爲總價500元以後，加收8元配送費。不過，仍然有許多旅行團，開始熱衷一起點外賣，倒也讓外賣商家賺了一筆。

對於“高鐵外賣”，高鐵部門也有不少規定。爲了保障食品安全，外賣從出鍋到送達，時間必須少於兩個小時，否則不能上車，應直接丟棄！還有，晚上八點過後，高鐵部門也將關閉送餐通道，所以也因此造成了不少誤解。不過，相信這一舉措也會越辦越好，方便廣大乘客出行。

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