廣東擬微降食用鹽碘含量 將上報衛生部批准
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前日陝西省宣佈將適當降低食鹽中碘的添加標準,再次引起公衆對此前有關“碘過量”爭議的關注。記者昨日從廣東省衛生廳獲悉,經專家論證,廣東擬微降食用鹽中的碘含量標準,但還需上報衛生部批准。
日前,衛生部公佈食品安全國家標準《食用鹽碘含量》,規定在食用鹽中加入碘強化劑後,食用鹽產品(碘鹽)中碘含量的平均水平(以碘元素計)爲20mg/kg至30mg/kg。食用鹽碘含量的允許波動範圍爲規定的食用鹽碘含量平均水平上下30%。各省市區衛生行政部門可以在規定的範圍內,根據當地人羣實際碘營養水平,選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水平。新標準對於食用鹽中碘含量平均水平的規定有所降低,該標準將於明年3月15日起實施。
據瞭解,廣東屬於自然環境中缺碘省份。1995年以來廣東先後調整了3次碘鹽濃度,1995年起爲50mg/kg,2000年調整到35mg/kg,2005年調整到30mg/kg。
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