市民一隻西瓜放3年 外皮完好裏邊種子發芽

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2017年10月18日消息,西安的牛先生有一個放置了很久的西瓜,他回憶說是朋友三年前送來的,一直放在角落裏。牛先生現場將瓜切開,撲鼻而來的是一股清新的西瓜香味。

市民一隻西瓜放3年 外皮完好裏邊種子發芽

市民一隻西瓜放3年

瓜瓤已經完全乾了,還有些瓜籽已經生根發芽,還有一處長了兩片葉子。牛先生取了一點幹了瓜瓤嘗,還是甜甜的味道,只是沒有水分而已,西瓜皮仍然厚實,且水分很多。

市民一隻西瓜放3年 外皮完好裏邊種子發芽 第2張

市民一隻西瓜放3年

陝西省西安植物園總園藝師馬延康表示,水果放久了不壞並不一定是用了防腐劑,而且西瓜確實可以儲存很長時間。所有的水果表皮都有一層天然的蠟質做保護。

尤其像西瓜,本身它的表皮就比較堅固,再加上天然的蠟質保護,可以對內在的瓜瓤起到鎖水、減少蒸發的作用,如果放置的地方又是陰涼之處,確實有一定的儲存能力。

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