櫻桃怎麼保存時間長一點:檸檬水中浸泡五分鐘(消菌冷藏)
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每到夏天,櫻桃就會佔據水果攤販的C位,外形甜美味道可口的櫻桃是很多人的最愛。不過櫻桃這種水果,非常的怕熱,在夏天這麼一個高溫的季節,很容易壞掉,那麼買回來的櫻桃怎麼保存時間能夠長一點呢?
櫻桃怎麼保存時間長一點要知道,最適合保存櫻桃的溫度是2-5℃,而且櫻桃的果梗不要摘掉,裝櫻桃的器皿最好不要用塑料袋裝,透氣性很差,可以選擇紙盒,這樣子櫻桃保存的時間纔會長一些,不過即便如此也只能保存5-7天。想讓櫻桃能夠保存更久一些的話,可以選擇用檸檬水保鮮、煮熟保存法等等。
煮熟保存法如果說不糾結於櫻桃是新鮮還是煮熟的情況,那麼可以將櫻桃煮熟後進行保存。將櫻桃放到水裏溫火煮上半個小時,之後再加適量的白糖,調勻之後將水再次煮開就可以了,煮熟之後的櫻桃更容易保存,而且還能夠喝到櫻桃湯。
檸檬水保鮮檸檬水中有着豐富的維生素C,可以對櫻桃表面的細菌產生消除和抑制的效果,這樣子能夠減緩櫻桃腐爛的速度。因此想要櫻桃能夠保存的更久一點,不妨在將櫻桃放入冰箱冷藏之前,先將櫻桃放在檸檬水中浸泡五分鐘。這樣子保存下來的櫻桃,不僅能夠長時間不變質,櫻桃的口味也不會有什麼改變,完全像新鮮的一樣。
製作櫻桃酒櫻桃可以用來製作櫻桃酒,夏天乘着晚風來杯櫻桃酒也是不錯的選擇。製作櫻桃酒要先準備好高質量的米酒,然後將櫻桃洗乾淨之後濾掉水分,將其放入米酒當中浸泡就可以了,這樣櫻桃就不會變質了。而且得出的櫻桃酒的口感耶很不錯。感興趣的朋友還可以瞭解一下楊梅怎麼保存能放時間長一點。
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