危害白領健康飲食元兇 用餐時長不超1分鐘
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危害白領健康飲食元兇 用餐時長不超1分鐘 飲食健康其中有個至關重要的程序就是吃飯,養生裏面講述的吃飯是細嚼慢嚥,但是我發現很多人卻很難做到,白領們的生活匆忙,連吃飯也是匆匆帶過。誰都知道吃飯應該慢吞細嚼,可是有多少人能做到呢,據最新調查,白領每天平均用餐時間最短的達49秒!小編爲你抓出危害白領健康的飲食元兇,讓你生活更健康。
回首過去,我們發現用1個小時來享用午餐、或者晚餐的日子真的一去不復返了,據調查,英國人目前每天平均用餐時間僅爲短短39分鐘。
對於很多白領上班族來說,中午一個三明治就能馬上解決問題,平均花費時間爲12分鐘,最短時間竟然可以達到49秒。
專家做了一個統計,白領一天在吃飯上所用的時間僅僅爲39分鐘零9秒。
而儘管吃飯的時間已經如此短暫,好多人還是會因工作忙碌而採取“飢一頓?飽一頓”的策略,據統計,女性不按時吃飯、逃午餐的機率要比男性大得多。
而對於75%的成年人來說,吃飯變成了一個功能性、常規性的任務,沒有人會花精力細細品嚐食物、並感受食物的魅力了。
據統計,有45%的人,在吃飯的時候還在做別的事情,他們根本對自己是否吃飽、吃好完全沒有任何意識。
專家認爲,不健康的飲食方式並非白領自己所選擇的,而是社會壓力造成的。在調查中,有78%的人承認,能好好坐下來,不緊不慢的享受一頓飯是他們的心願之一。
有90%的人覺得能與家人一齊共度晚餐是吃好一餐飯的“最佳佐料”,談到吃飯時候的“佐料”,電視機當然必不可少。
然而看電視在吃飯中的作用被人們過分使用了,有31%的人承認他們吃早餐時必須看電視,而吃晚餐的時候數字已經達到了53%。
心理學家分析:“我們生活在一個以食爲上的時代中,數不清的食譜與眼花繚亂的大廚們不停地在告訴我們該吃什麼,食物的選擇十分多樣。
然而,研究卻顯示,人們卻沒有合理分配自己的用餐時間,人的一生中用來品嚐食物的時間很是寶貴,培養良好的飲食習慣對於我們身心發展來說十分重要。”
危害白領健康的飲食元兇
經常聽周圍的人說起:“怎麼辦呀,又查出來血脂異常了”,“某某血壓偏高呀”,“最近又胖了怎麼辦,上次體檢已經有脂肪肝了!”這些問題也許在你身上也發生過。
嫌疑人:飲水不足
指控:導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。
辦公室一族在工作中,由於工作時精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內水分補給不足。
體內水分減少,血液濃縮及黏稠度增大,容易導致血栓形成,誘發腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。
處罰決定:多喝水,勤上洗手間;但要注意,對於部分大腸代謝功能差的朋友,最好在感到口渴的時候再去喝水,以免造成體內水代謝進一步紊亂。
嫌疑人:水果當主食
指控:造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病。
很多辦公室一族由於長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病,確實需要水果中的營養物質來化解。
但是,水果不能當主食。因爲水果中雖然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。
處罰決定:先上網看看你的體質適合吃什麼不能吃什麼。
嫌疑人:進食速度過快
指控:加重腸胃負擔,導致肥胖。很多辦公室一族的午餐,都是在非常匆忙的狀態下吃完的。
進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食慾亢進而肥胖。
處罰決定:儘可能讓牙齒和舌頭動得慢一點,如果真的時間很緊張,那就犧牲一點打牌或者打瞌睡的工夫。
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