龍蝦4類人只能看不能吃

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夏天到了，很多酒店都推出了龍蝦作爲主打菜色。龍蝦肉質鮮嫩、口感彈牙，真的稱得上是人間美味。對於某些人來說，小編只能默默地拍拍你的肩膀，順便把你的龍蝦給吃掉了......

龍蝦，對某部分人來說，只能看圖而流口水，望龍蝦而止步,這到底是爲什麼呢?龍蝦爲發物，容易引起過敏，對於過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎、哮喘朋友來說是不適合吃龍蝦的。那麼還有哪些人不適宜吃龍蝦呢?一起來看看!

龍蝦菜餚

龍蝦爲發物，發物是什麼意思?

我們經常聽見中醫說，不要吃發物，那麼什麼是發物呢?發物就是指富有營養，可使人體陽氣升發的食物，比如魚、蝦、禽、肉、辛辣、腥膩等食物。從中醫角度來看，發物可使人體陽氣升發，導致疾病患發，所以也可將發物定義爲患病、吃藥期間不宜食用的食物。

一般情況下，發物可分爲發熱之物、發溼之物、發冷積之物、發滯之物、發動血之物、發風之物六種。

發熱之物

所謂發熱之物，多指辛辣的、口味厚重的食物，這類食物會誘發機體上火，傷害並損害機體的津液，導致大便祕結、口乾舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等，“發性”時爲熱害，“食性”時得溫陽之益，如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。

發溼之物

發溼之物，一般來說，甜的、糯軟的食物多爲發溼之物，這類食物可甘生痰，痰駐溼，傷脾胃，這裏食物“發性”時爲溼害，生溼釀熱，蓄濁礙脾，“食性”時使機體得滋潤之益，比如糯米、飴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。

活龍蝦

發冷積之物

發冷積之物，即生冷的、冰涼類的食物，這類食物傷脾陽，滯氣血，導致身體發寒，傷五臟六腑。這類食物在“發性”時爲冷害，能冰伏人體陽氣，滯礙機體生機，但在“食性”時得清涼甘潤之益，如寒性水果、生冷蔬菜、冷水、冷飲、冰激凌、涼茶等。

發滯之物

發滯之物，滯即爲阻滯，一般說來，引起消化不良的食物多爲發滯之物，比如很多粗糧多食發滯之物，這類食物“發性”時爲滯害，能滯閉氣機，妨礙脾胃的正常功能，即我們平時說的不消化，“食性”時得補養之益，如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實等。

發動血之物

發動血之物又稱爲耗動之物，即熾烈竄動類食物，比如酒精。這類食物“發性”時爲耗動之害，能耗氣動血，損傷脈絡，誘發各種出血之症，“食性”時得行暢之益。常見的食物大多以辛辣、昆蟲類食品爲主，如辣椒、胡椒、川椒、酒類、油炸全蠍、蚱蜢等。

小龍蝦

發風之物

發風之物，即魚、蝦、貝類等腥臭味重的食物，這類食物很容易使人體陽氣亢盛，導致體內生虛火，這類食物“發性”時爲風害，使人虛火內擾，助生外丹內毒，引發皮膚、外科瘡瘍、中風、頭暈目眩、驚風、痹證等，“食性”時得昇陽溫養之益，本文講的龍蝦就是發風之物，此外，蟹、魚、貝、雞肉、鵝肉、豬頭肉、雞蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫蘇葉等等亦是。

這4類人看見龍蝦請止步

龍蝦爲發物，很容易引起過敏，對於很多過敏體質者來說是不宜吃龍蝦的，比如過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎、哮喘等朋友。此外，在吃中藥期間也是不可以吃龍蝦的。具體內容如下：

過敏體質者

如上所說，龍蝦可致敏，可誘發過敏性鼻炎、過敏性皮炎患者發病，所以過敏體質者是不宜吃的。