運動減肥太辛苦?試下這5道強效減肥餐
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運動減肥太辛苦?不僅全身痠痛還不容易堅持怎麼辦?不要急,運動不行就來試下飲食減肥,下面小編給大家分享5道飲食減肥食譜,一起來看下吧.
五款“任性”吃也不會胖的超強效秋季減肥餐
秋季減肥餐一、雙菇涼瓜絲
熱量:26大卡[每100克]。
營養素含量:碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白質1克、纖維素1.4克。
原料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。
做法:1、將涼瓜順絲切成細絲,薑片切成細絲。
2、香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗乾淨。
3、油爆薑絲後,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至涼瓜絲變軟。
4、將金針菇加入同炒,再加入調味料炒勻即可食用。
功效:香菇、金針菇能降低膽固醇,涼瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收,促進減肥。
秋季減肥餐二、草莓鮮果沙拉
材料:草莓若干,蘋果一個,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜適量。
做法:將草莓、蘋果洗淨切塊,香蕉切成小段,與酸奶混合,加入適量蜂蜜。
功效:此款秋季減肥餐所採用的食材草莓和蘋果中都含有大量的果膠,可以清潔腸胃,而香蕉則具有潤腸通便的功效,對治療便祕有輔助作用,蜂蜜和酸奶更是排毒養顏的佳品。
秋季減肥餐三、苦瓜竹筍湯
材料:苦瓜、竹筍、薑片、蝦皮、蘿蔔苗。
做法:1、竹筍去皮切片,焯水,這樣就會去澀去草酸。
2、將苦瓜洗淨去瓤,切成小段。
3、把清水、薑片、蝦皮放進鍋裏並燒開,再放入竹筍片煮20分鐘。
4、接着放入苦瓜煮三五分鐘,最後放入蘿蔔苗並調味即可。
功效:苦瓜降火消脂、竹筍有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排泄的作用,新鮮蘿蔔苗的維生素含量很高,人體攝入足夠的量就能起到加快新陳代謝的作用。所以,這款秋季減肥餐既爽口又營養,最主要的是能起到減肥的作用。
秋季減肥餐四、四色水果飯
材料:珍珠米50克、獼猴桃、橙子各1個、草莓5個,木瓜半個。
做法:1、珍珠米淘淨,用冷水浸泡20分鐘,放入電飯鍋中,加入適量開水,蒸熟備用。
2、橙子、獼猴桃分別去皮,切丁,草莓洗淨,去蒂,切丁。
3、木瓜去皮、瓤、子,切丁。
4、取一大碗,盛入米飯,放涼後,放入切好的水果丁拌勻,扣在盤子中,擠上奶油即可。
功效:此款秋季減肥餐富含有礦物質、大量果膠及纖維素,有潤肺生津、健脾和胃、減肥、去火、解暑、清熱等功效。
秋季減肥餐五、拍黃瓜
原料:黃瓜。
調料:蒜泥、生抽、醋少許、糖少許、芝麻油。
做法:1、將黃瓜反覆洗滌乾淨,或者用淘米水浸泡15分鐘。
2、將黃瓜拍碎。
3、準備調味汁,攪拌。
注意事項:1、生吃的黃瓜最好選擇有機黃瓜,徹底洗乾淨,帶皮一起吃,營養相當豐富。
2、買不到有機的也沒關係,菜場裏的普通黃瓜也可以的。挑選黃瓜不要選擇帶花朵的那種,不要選擇體型粗細不均勻的。新鮮的黃瓜碧綠爽脆有一定硬度,如果掂起來軟軟的話,就不新鮮了。黃瓜表面的刺不是越多越好,但是本來有刺,而這些刺都奄掉了的,那肯定是不新鮮的。
看完上面的減肥食譜再來看下飲食需要注意哪些事項
1、控制好三餐主食的熱量,嚴格控制對甜食的攝入
如果之前三餐中的食量較大,可採用逐步遞減的方法,將每一餐的食量控制在一個合理的範圍(250~300克左右),詳細也可參考成年人一天需要多少熱量一文來限。用餐要養成吃七八分飽的習慣,減肥期間杜絕暴飲暴食的壞習慣。對於含澱粉過多以及甜食,要儘量少吃或不吃,如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果等食品。
秋季減肥期間,可多吃一些新鮮的果蔬,如胡蘿蔔、芹菜、山藥、蘋果、木瓜等,是可以讓血糖上升緩慢,不刺激胰島素過多分泌而產生肥胖;二是保證代謝系統穩定地運行,又會發胖而且還促進排毒。此外,如果要吃肉,應以多以燉、蒸、煮爲宜。少以爆、燒、炒爲佳。
2、合理攝入膳食纖維
纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產生飽腹感,有助於減少食量。在使用含膳食纖維較高的食物時,應儘量多咀嚼,放慢進餐速度,這樣可以促進腸胃的吸收以及腸胃的蠕動,對減肥很有幫助。
3、注意補充水分,可多喝湯
誰是日常生活中的必需品,多喝水(含茶水等)可促進腸胃蠕動、調節脂類代謝、美容、對減肥也有幫助(參考喝水減肥法)。此外,秋季減肥的同時還要注意養身,因此可多喝湯,喝湯還是一種很好的食慾抑制劑,一些肥胖者就採用喝湯來減肥。在平時就餐時多喝些湯,以減少主食的攝入量,從而達到減肥目的。
4、放慢進食速度
平時就餐時減慢進食速度,可以達到減肥目的,慢食可以有效的控制適量,而且細嚼慢嚥也對腸胃的吸收很有好處。
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