推薦 食物中毒的3個急救方法
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一、催吐
如果吃下去的時間在1~2小時內可用催吐的方法。立即取食鹽20克,加開水200毫升,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。亦可用鮮生薑100克,搗碎汁用200毫升,溫水沖服。
如果吃下去的是變質的葷食品,則可服用十滴水來促使迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉,引發嘔吐。
二、導瀉
如果吃下去的中毒食物時間較長, 一般已超過2~3小時,而且精神較好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物儘快排出體外。一般用大黃30克,一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服,即可緩瀉。老年體質較好者,也可採用番瀉葉15克,一次煎服,或用開水沖服,也能達到導瀉的目的。
三、解毒
如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升加水200毫升,稀釋後一次服下。此外,還可採用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質的飲料式防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
如果經上述急救,症狀未見好轉,或中毒較重者,應儘快送醫院治療。在治療過程中,要給病人以良好的護理,儘量使其安靜,避免精神緊張,注意休息,防止受涼,同時補充足量的淡鹽水。
控制食物中毒關鍵在預防,即搞好飲食衛生嚴把“病從口入”關。
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