熬夜族爲什麼會導致肥胖
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美國研究人員發現,睡眠不足不僅令人身體疲憊,還容易發胖。志願者每天只睡5小時,連續5天后體重增加近一公斤。
睡眠少
科羅拉多大學博爾德分校的肯·懷特教授帶領研究小組徵募16名年輕、身材苗條、身體健康的成年人爲志願者,讓他們在科羅拉多大學醫院的“睡房”內生活兩星期。
前三天,研究人員讓志願者每晚睡9小時,白天向他們供給僅夠保持體重的熱量。
隨後5天,研究人員把志願者分成兩組,第一組每晚睡5小時,第二組保持9小時睡眠。所有志願者可以隨意進食,有大量肉類和水果、酸奶、冰激凌、薯片等多種零食供應。
之後,兩組志願者睡眠時間對換,第一組每晚睡9小時,第二組最多睡5小時。
攝入多
研究人員在由美國《國家科學院學報》發表的報告中寫道,清醒時間長意味着人體需要消耗更多能量,但睡眠少的志願者所攝入熱量超過消耗量。
實驗結果顯示,與睡眠時間爲9小時的志願者相比,晚上只睡5小時的志願者一天多消耗5%的熱量,但攝入熱量多6%。
睡眠不足的志願者往往早餐吃得少,晚飯後猛吃零食,而零食通常富含糖分和脂肪,熱量較高。結果,他們所吃零食的熱量超過一日三餐中任何一餐。
連續睡眠不足5天后,志願者平均增重兩磅(0.91公斤),等到睡眠時間充足,志願者攝入的脂肪和碳水化合物減少,體重隨之減少。
宜重視
英國《每日郵報》11日援引懷特的話報道:“我們的研究顯示,當人們缺覺時,夜間喜歡進食,而從生理角度而言,這一時間段並不適合進食。”
懷特說,他們的研究結果顯示,充足睡眠有助人們保持健康體重,因此人們想瘦身或保持體重時,應當重視健康睡眠。“我不認爲僅僅多睡覺就會令體重減少。體重增加和肥胖問題相當複雜,但睡眠充足對瘦身或保持體重有一定作用。”
先前多項研究顯示,睡眠不足有損健康。睡眠受干擾影響壓力水平以及清醒時的飢餓激素分泌;缺覺顯著減緩人體新陳代謝,減少熱量消耗;睡眠時間不足5小時的人容易發胖,也容易罹患Ⅱ型糖尿病等與體重相關的疾病。
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