每週吃烤魚 懷孕八個月血中生油
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如今因爲高血脂而死亡的人越來越多,主要是因爲高血脂會引發動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等疾病,嚴重危害到我們的健康。高血脂主要表現在真皮內積累了脂質,從而引發動脈硬化等面對這樣的疾病,飲食方面起到很大的作用,下面來看看預防動脈硬化應該怎麼飲食。
1、注意烹調方式
在烹調動物性食品時,絕對避免油炸、油煎,較適宜的方法是蒸和烤(用烤箱,非明火烤),這樣才能使食物中的油脂滴出來。
日常烹調方式易選擇涼拌、清炒、煮、燉、蒸等少油的烹調方式,不用動物油,限用植物油,每天烹調用植物油不超過兩白瓷勺,即20毫升。
2、少吃動物內臟、動物脂肪及甜食
少吃動物內臟、肥肉等,還應合理調劑飲食結構,如晚餐不宜多食油膩的食物;少吃甜食,以免血液中的甘油三酯升高,血液黏稠度增加,促使病變加快。
肉類選擇魚蝦、禽、瘦肉,多吃水產品,尤其是深海魚,爭取每週食用兩次或以上,不吃魚頭、蝦頭和蟹黃。
高血脂患者吃魚蝦,每天可以吃150克左右;如吃去皮的雞肉和鴨肉,則可以吃100克;如果吃豬、牛、羊肉,每天只能吃到50克。
3、碳水化合物
碳水化合物很容易將糖類轉變爲甘油三酯,而甘油三酯對身體沒有好處,因此減少碳水化合物的食物很有必要。平時生活中幹豆類、餅乾、精米都可以減少,糖類和甜食也要少碰。
4、宜多食含鉀食物
鉀在體內能緩解鈉的有害作用,促進鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
提醒:心血管類的疾病大部分都是要靠養的,把握好生活方式以及飲食方面的問題,就能夠很好的預防心血管疾病。
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