經期感冒怎麼辦 吃這些食療方好得快
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黃芪山藥魚湯
材料:黃芪15克,山藥20克,鯽魚1條。
調料:姜、蔥、鹽各適量。
做法:1、將鯽魚處理好洗淨,在魚兩側各劃一刀備用,姜洗淨,切絲,蔥洗淨,切成蔥花。
2、將黃芪、山藥放入鍋中,加適量水煮沸,然後轉文火熬煮約15分鐘後轉中火,放入鯽魚煮約10分鐘。
3、魚熟後,放入姜、蔥、鹽調味即可。
藥膳功效:鯽魚可益氣健脾,黃芪可益氣補虛,山藥可補養肺氣,三者搭配同食,可提高機體免疫力,增強患者體質,對經期感冒的患者有一定的療效。
杏仁白蘿蔔燉豬肺
材料:豬肺250克,南杏仁30克,白蘿蔔200克,花菇50克。
調料:上湯、生薑、鹽、味精各適量。
做法:1、豬肺洗淨,切成大件,南杏、花菇浸泡洗淨,白蘿蔔洗淨,帶皮切成中塊。
2、將以上用料連同一碗多上湯、薑片放入燉盅,蓋上盅蓋,隔水燉煮,先用大火燉30分鐘,再用中火燉50分鐘,後用小火燉1小時即可。
3、燉好後加協、味精調味即可。
藥膳功效:杏仁可止咳平喘,白蘿蔔可生津清熱,豬肺可以治咳嗽,三者搭配可止咳化痰,增強體質,適合體虛的女性朋友,尤其是經期感冒的患者食用。
參芪燉牛肉
材料:黨蔘、黃芪各20克,牛肉250克。
調料:鹽、薑片、黃酒、香油、味精各適量。
做法:1、牛肉洗淨,切塊,黨蔘、黃芪分別洗淨,黨蔘切段。
2、將黨蔘、黃芪與牛肉同放於砂鍋中,注入清水適量,大火燒開後,撇去浮沫,加入薑片和黃酒。
3、轉小火慢燉,至牛肉酥爛,挑出黃芪,下入鹽、味精調味,淋香油即可。
藥膳功效:黨蔘、黃芪均有補氣及益脾健胃的功效,牛肉可強身健體,增強抵抗力,三者合用,對經期感冒的患者有一定的補益效果。
蘇子葉卷蒜瓣
材料:蘇子葉150克,蒜瓣200克。
調料:鹽、味精、醬油、糖、香油各適量。
做法:1、蘇子葉、蒜瓣用涼開水沖洗後,瀝乾水分。
2、將蘇子葉、蒜瓣在糖鹽水中泡30分鐘,中途換3次水,取出瀝乾水分,將鹽、味精、生抽、糖、香油攪拌均勻。
3、把蒜瓣一個一個地卷在蘇子葉中,食用時蘸調勻的調味料。
藥膳功效:紫蘇葉發散風寒、發汗固表,大蒜可解毒殺菌,兩者同食,風寒引起感冒時食用可有效治療感冒,平常食用可增強抵抗力,預防感冒。
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