藏紅花功效多 但要警惕藏紅花的副作用
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藏紅花因最初由印度傳入我國西藏而得名，又名西紅花、番紅花。由於其以花柱及柱頭入藥，產量低，同時採收耗時費力，在我國屬於珍稀名貴中藥材。藏紅花泡水喝的功效有很多，但要注意的是，藏紅花也有副作用。
藏紅花的副作用
一、藏紅花常見副作用
食用藏紅花出現副作用的不良反應主要表現爲：腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經過多等，主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關。
1、刺激神經。藏紅花內含刺激神經的因子，如果長期服用會引起神經興奮，打亂睡眠等作息習慣。
2、內分泌失調。藏紅花雖然對於調節女性身體有益，但是服用過量，會影響女性內分泌情況，造成內分泌失調，產生一系列副作用。
3、經期紊亂。對於正常女性來說，月經一般是很有規律的。由於藏紅花內富含女性所需的各種成分，極易造成月經週期過短和經期增長，從而嚴重影響女性身體健康。
二、藏紅花中毒
一般大量食用藏紅花會有急性中毒的危險，過量服用可致嘔吐、腸絞痛、胃腸出血、尿血、神志不清、驚厥等不良反應。中毒發生時，有的可出現神志萎靡不清、震顫，嚴重者可致驚厥，呼吸先興奮後抑制，以至循環、呼吸衰竭；少數病人出現頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等，這與藏紅花對神經系統的興奮作用和過敏反應有關。
引起紅花中毒的主要原因有二：一是誤用，二是用量過大。一次攝取5克以上的量會有嚴重的副作用。
藏紅花中毒治療與解救：
(1)催吐，用1：2000高錳酸鉀洗胃，口服通用解毒劑。
(2)靜脈滴注葡萄糖氯化鈉注射液或10%葡萄糖注射液。
(3)對症治療，支持療法。
服用藏紅花不能夠過量
專家建議，每一次服用藏紅花的數量不能夠超過十克，否則對身體會產生不利的作用。這是因爲藏紅花進入身體之後對於神經系統的作用比較強，具有一定的興奮作用。所以，如果我們大量的服用了藏紅花，很容易導致神經興奮過度，出現頭暈、失眠的症狀，一些身體比較敏感的人羣還有可能出現皮疹以及過敏性蕁麻疹等症狀。
藏紅花使用禁忌
西紅花主要興奮子宮、腸管、血管及支氣管平滑肌，對已孕的子宮尤甚，所以孕婦不宜使用，另外對於授乳中的婦女食用安全性上也存有疑慮。爲防止上火，喝3天停喝一天，懷孕、哺乳女性、正常女性月經期間禁用，有潰瘍病及出血性疾病者應慎用。
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