坐月子吃什麼|坐月子可以吃豬蹄筋嗎
本文已影響8.54K人
本文已影響8.54K人
豬蹄筋即連接關節的腱子,人工抽出後乾製而成。它的前蹄與後蹄,後蹄的筋質量好,一端成圓形,另一端分開兩條,也都是圓形。前蹄的筋質量差,筋短小,一端呈扁形,另一端分開兩條,也呈扁形。
蹄筋是由膠原蛋白與彈性蛋白構成。膠原蛋白,可以被消化,但其營養價值遠不如肌肉組織的蛋白質,營養價值不高,但因其富含膠質,質地柔軟,所以在烹調中常用作筵席菜餚的原料。
營養價值
1. 豬蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;
2. 具有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用;有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
食用效果
豬蹄筋有養血樸肝、強筋壯骨之能。
適用人羣
老少皆宜,尤適宜青少年、中老年人、腰膝痠軟、身體瘦弱者食用。
坐月子吃什麼|坐月子可以吃裙帶菜嗎
坐月子可以吃什麼水果
坐月子吃什麼|坐月子可以吃紫菜嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃青頭菌嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃金針菇嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃白牛肝菌嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃南瓜子嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃雞樅嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃杏鮑菇嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃核桃嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃海帶嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃雞腿蘑嗎
坐月子可以吃豬心嗎 坐月子能吃豬心嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃芡實嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃花生嗎
坐月子可以吃什麼水果 坐月子吃水果需要注意什
坐月子吃什麼|坐月子可以吃黑芝麻嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃猴頭菇嗎
坐月子可以吃豬腰子嗎 坐月子吃豬腰子有什麼好處
坐月子吃什麼|坐月子可以吃黑木耳嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃大紅菇嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃茶樹菇嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃白芝麻嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃幹香菇嗎
坐月子能吃醋嗎 坐月子可以吃橙子嗎
坐月子可以減肥嗎 坐月子可以跳減肥操嗎坐月子如何快速減肥坐月子減肥食譜坐月子減肥注意事項
坐月子吃什麼|坐月子可以吃雞油菌嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃羊肚菌嗎
坐月子吃什麼|坐月子可以吃香菇嗎
坐月子可以吃什麼水果 坐月子宜吃這5種水果
坐月子吃什麼|坐月子可以吃碧根果嗎
月子裏能吃水果嗎:坐月子不能吃什麼 坐月子可以吃的水果
坐月子吃什麼|坐月子可以吃石花菜嗎