什麼是黑莓 黑莓的保健功效

黑莓，也稱露莓，其果實營養豐富，富含人體所必須的各類氨基酸和微量元素，具有促進血液凝固作用，延緩衰老，提高免疫力，促進腦代謝，降壓降血脂和抗心律失常等功能，同時黑莓花還是一種很好的蜜源植物。那麼黑莓有哪些營養價值呢?黑莓的保健作用有哪些呢?下面就來了解一下黑莓的保健功效。

黑莓的保健功效：

1. 助消化

阿倫斯表示，黑莓中的纖維素含量高於大多數其它水果。一把黑莓含纖維素8克，比兩杯小麥中纖維素含量還高，有助於更好地滿足25克纖維素的日需求量。纖維素對消化道健康極其重要，有助於保持健康體重和降低高膽固醇。

2. 增強免疫力，降低貧血危險

黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍。英國營養師厄蘇拉·阿倫斯表示，維生素C在人體中可發揮多種重要功能，有助於增強免疫系統、保持心血管健康、降低高血壓、同時改善人體對飲食中鐵的吸收，降低貧血危險。

3. 抗癌

黑莓富含抗氧化劑花青素。研究發現，花青素具有抑制腫瘤細胞生長的作用。另外黑莓中還含有一種叫做C3G的黃酮類化合物，可有效治療皮膚癌和肺癌。

4. 壯骨

黑莓是微量元素錳的極佳食物來源，一把黑莓可滿足錳的日需求量的50%。錳有助於人體形成結締組織，對強壯骨骼至關重要。因此，您不妨吃些黑莓防骨質疏鬆、增強骨骼吧!

5.護眼

黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成，同時可防止紫外線損傷眼睛。

6. 癒合傷口

黑莓富含單寧酸。黑莓有助於拉緊皮膚組織，收縮血管，減少出血量。傳統醫藥中，黑莓是一種傷口癒合藥。

7.促進健康細胞分裂

黑莓中富含的葉酸(維生素B9)在健康細胞分裂和生長過程中發揮重要作用，具有促進健康細胞分裂的功效。建議孕婦可適量多吃些黑莓，以降低新生兒脊柱裂等出生缺陷。

小編提醒：看了上面這麼多黑莓的保健功效，大家是否對黑莓的營養價值進一步瞭解了，下面就來了解一下黑莓的保健功效。