孕期不宜吃哪些魚類
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下面就來介紹幾種孕婦不宜食用的魚類。
孕婦更應少吃罐頭魚
今年1月曾經公佈4種魚類(鯊魚、馬頭魚、劍魚及馬加魚)水銀含量過高,不宜孕婦、計劃懷孕女士、喂人奶母親和小童食用。
最新公佈的海產水銀含量超標報告指出,在黑名單中須加多7種海產,以保障婦女幼童免受水銀中毒之害。該七種海產分別爲金槍魚、墨西哥灣牡蠣、海鱸、比目白鱈魚、馬林魚、梭子魚及白口。
該報告又建議孕婦應減少食用罐頭的金槍魚、鬼頭刀、鱈魚及狹鱈,因爲這類罐頭魚的水銀含量也很高,食用的分量應以每月一次爲限。
孕婦可安全食用的海產,包括人工飼養的鱒魚及鮎魚、蝦、左口、太平洋三文魚、黃魚、中大西洋藍蟹及黑絲蟹魚。
破壞中樞神經系統
美國每年有多達六萬名新生嬰兒,因在母體吸入過量水銀,令中樞神經系統被破壞,影響日後的認知功能。香港兒科醫生李家仁指出,孕婦吸入過量的水銀對胎兒的影響遠較母體嚴重。
他指出日本在60年代曾發生一條村落的河水,被上游一間工廠排出的水銀污染,村內的孕婦其後陸續誕下腦部發育畸形的嬰兒,經過地方政府一輪調查之後,終發現是孕婦喝下水銀含量過高的河水惹禍。
爲了寶寶的健康,請準媽媽在選擇吃魚的時候一定要多加謹慎小心!
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