好茶變毒藥 就因爲喝茶時吃了這些
本文已影響7.31K人
本文已影響7.31K人
喝茶時不能吃什麼
1、茶與雞蛋:
茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收和利用。雞蛋爲高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
2、茶和白糖:
茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性,達到清熱解毒的效果。如茶中加糖,就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作爲食療可以,若平時飲茶則不宜配糖。
3、茶與羊肉:
雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益,但在吃羊肉喝茶時,羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”,生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便裏的水分減少,容易發生便祕。所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉後也不宜馬上喝茶,應等2-3小時再飲茶。
4、茶與酒:
不少人酒後都愛飲茶,想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效,但這對腎臟是不利的。
因爲酒後飲茶,茶鹼產生利尿作用,這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解,即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害。於是腎寒、陽 痿、小便頻濁,睾丸墜痛等症狀接通而至。
5、吃狗肉後忌喝茶:
狗肉中富含蛋白質,而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉後立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合爲鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用,能減弱腸蠕動,產生便祕,代謝產生的有毒物質和致癌物滯腸內被動吸收,而不利於健康,所以,吃狗肉後忌喝茶。
6、茶與藥:
茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構檬酸鐵銨、黃連素等)起化學反應而產生沉澱,影響藥物吸收。如果用茶水服用鎮靜藥(如苯巴比妥、安定等),則茶葉中的咖啡因和茶鹼等興奮劑就會使藥物的鎮靜作用抵消或減弱。因爲藥物種類很多,不容易掌握,所以一律用溫水送服,有益無害。#p#副標題#e#
怎樣喝茶最養生
在選擇了適合自己的茶葉後,如何讓它發揮最大功效,也是一門學問。韓馳說:“不同的茶,保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。”
保存
茶葉最怕潮溼異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳;其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等;塑料袋、紙盒最次。容器要乾燥、潔淨、不得有異味。盛好保存的茶葉,宜放在乾燥通風處,不能放在潮溼、高溫、不潔、曝曬的地方。這些地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香菸、洗滌用品等有強烈氣味的物品。當年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室,能保存3—6個月。
沖泡
洗茶最多15秒。“現在人喝茶喜歡洗茶,但是我不贊同過度洗茶。”專家說,我們在實驗中發現,綠茶沖洗兩次其有效成分浸出率爲70%多,紅茶爲60%多。也就是說,如果過度洗茶,營養物質就會大量流失。專家提醒,如果茶葉不得不洗,那麼洗茶時間不要超過15秒。綠茶和白茶,最好不要洗。“但有一種例外,對咖啡鹼比較敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因爲其中的咖啡鹼浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡鹼。”
飲用
每天12克最適合。專家建議,對於普通人來說,一日飲茶12克左右,分3—4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、菸酒量大的人可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少。專家提醒,隨着功夫茶的流行,人們喝茶“越來越燙了”,這是非常不對的。“人們喝茶本爲保健,但喝燙茶會增加食道癌等癌症的發病率,得不償失。飲茶最佳的溫度應該是60度左右,不要超過70度。”
此外,一天之中可在不同時間飲不同的茶:清晨喝一杯淡淡的綠茶,醒腦清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午後喝杯紅茶,解困提神;晚上與朋友或家人團聚,泡上一壺烏龍或普洱,別有一番情趣,也不至於影響睡眠。這種一日飲茶安排,大家不妨試一試。
女人堅持每天喝這些茶有助排毒
是藥三分毒 想減肥不如喝喝茶
周杰倫自曝變胖原因 周杰倫變胖是因爲喝奶茶喝的嗎
胃不好的人喝什麼茶 這些茶養胃
喝茶的好處和壞處 喝茶過濃小心這些疾病
吃藥可以喝茶嗎:科學解答吃藥能不能喝茶
冬天暖胃喝什麼茶好 這些茶別錯過
祛痘很簡單 多喝這幾款藥茶就可以
茶葉何時喝好呢
喝什麼茶排毒 6款養生茶喝出好膚色
什麼時候喝茶好 告訴你最佳喝茶時間
喝茶解藥嗎,茶葉含躁酸會解藥性(有些藥可用茶服用)
喝什麼茶排毒養顏? 飯後喝茶好不好?
茶葉吃多了好嗎?這些你要知道
錯誤的喝茶方式 茶這樣喝就變毒藥了
這些喝茶禁忌別犯了!
吃藥喝什麼水對身體比較好 吃藥後可以喝茶嗎
眼睛乾澀易疲勞就喝這些花茶
什麼茶喝了能排毒嗎
常開車的男人應該喝這些茶 經常喝茶的好處有哪些
爲什麼喝奶茶會失眠 喝了奶茶晚上睡不着的原因
吃螃蟹喝茶了怎麼補救 爲什麼吃螃蟹後不能喝茶
吃中藥可以喝茶嗎 吃中藥時應該注意什麼
喝茶有講究 這些茶不能隨便喝
吃藥後多久可以喝茶 吃藥還要注意這些
懷孕期間喝什麼茶好 這些茶榜上有名
女人喝什麼藥茶好 八大藥茶養出水潤女人
爲什麼一喝紅茶就上火 一喝紅茶就上火原因
這樣喝茶你就錯了 飲茶有6個常見誤區
喝茶好處多 女人常喝這些茶年輕十幾歲
喝什麼茶去火排毒祛痘效果最好 清理體內毒素喝它就對了
女性如何排毒 排毒就喝7款花茶
男人喝茶養生選什麼茶 喝茶有哪些好處