阿膠進補好選擇 怎麼吃效果最好
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阿膠,是女性的進補佳品。能補血養血,提高紅細胞及血紅蛋白的含量,且膠原物質豐富,含有鈣、鐵、鎂等多種元素,可增強身體的免疫力。
阿膠怎麼吃效果纔好
1、阿膠補血:阿膠煮紅棗
將10枚大棗放在鍋內,加入適量的清水和阿膠6克,一起燉,直至紅棗熟爛,然後就可以吃棗,喝湯,這樣吃阿膠具有健脾養血的功效,對於心脾兩虛,心悸失眠具有非常好的效果。
2、阿膠止血:止血湯
取適量的蛤粉炒放在熱鍋內,用中火炒到靈活狀態,然後將阿膠9克放進鍋內,不斷的予以翻炒,直到鍋內的物質鼓起呈現出圓球形,等到裏面的東西呈現出溏心狀,然後篩去蛤粉炒,放涼,之後就可以放入適量的藕粉或者是蜂蜜調一下就可以食用了。這款止血湯具有止血護胃的功效,特別適用於胃出血導致的吐血或者是嘔血。
3、阿膠氣血雙補:氣血雙補粥
用阿膠20克,黃芪20克,加入適量的紅糖和糯米,熬成粥,趁着熱喝下去,對於女性氣血兩虧具有非常好的療效,特別適用於氣色不佳,氣短不愛說話,疲倦乏力,容易出汗。
4、阿膠強身健骨:阿膠排骨
將阿膠30-50克砸碎,然後選用2-3人食用的排骨量,加入適量的白芷、陳皮等調味品,採用通常的燉煮的方法將排骨燉數就可以了,經常食用能夠起到非常好的強身健骨的效果。
5、滋陰補腎:阿膠枸杞雞
阿膠30-50克,枸杞15克,新鮮的雞一隻,煲湯供3-5個人食用,具有非常好的填精補腎的效果,並且能夠養血柔肝,特別適合於女性產後的調養和滋補。
6、潤肺清火止咳:潤肺阿膠湯
將阿膠一塊砸碎,加入適量的冰糖,銀耳,梨,適量的水,一起煎煮,堅持服用。具有非常好的清燥潤肺,止咳的效果,特別適用於秋冬季咳嗽纏綿不愈的患者。
阿膠怎麼用?專家教幾招
1、貧血
表現:乏力、頭暈、下眼瞼發白、面色蒼白。
方1:阿膠250克,加黃酒300毫升,浸泡1~2天,加入冰糖或白砂糖50克,水100毫升,置於較大鍋內,隔水加熱約2~3小時,待其全部溶化後取出即可。每日1~2次,每次服2匙。
方2:將500克紅棗煮熟,剩少量水,加入500克阿膠,使其溶化,粘在棗上,每日食用紅棗3~5枚即可。
2、虛勞咳嗽
表現:咳嗽持續時間長,而且沒有痰。
服法:阿膠適量加水燉化,沖服雞蛋1個,蜂蜜1匙,每日口服1次,效果較好。
3、產後陰血虧虛、便祕
表現:面色萎黃蒼白,脣爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便乾燥。
服法:阿膠12克配枳殼6克、萊菔子9克,煎水化服。
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