胃下垂吃什麼|胃下垂食療祕方
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【雞內金炒米粉】
配方:炙雞內金30只,糯米粉1000克,白糖適量。
製法:雞內金研成粉末,或烘乾後,用小磨磨成粉,備用。糯米用冷水浸2小時,撈出,晾乾,蒸熟,再曬乾或烘乾,磨成細粉。將雞內金與糯米粉混合,再磨一次,篩下粉末,裝瓶。
功效:健胃消食,補中益氣。
用法:每日2次,每次2匙,加白糖半匙,衝開水適量,拌勻,用小鍋燉,糊呈透明狀即可食用。當點心吃,3個月爲1個療程。
【花椒嫩雞】
配方:嫩雞1只(約1000克),花椒適量。
製法:整隻雞放人開水鍋內煮至半熟取出,剁成小長方形雞塊;香油與花椒在旺火上炸製成花椒油,蔥、姜切絲。把雞塊(雞皮朝下)逐塊擺放在碗裏,將醬油、醋、鹽、味精等一起調勻,倒人碗中,再澆上椒油,撤上蔥薑絲,上蒸籠用旺火蒸半小時,待雞塊熟透將碗取出,雞塊倒扣在大盤中即得。
功效:補脾開胃,行氣消食。
用法:佐餐食之。
【舉胃豬肚散】
配方:豬肚1個,白朮200克,升麻100克,石榴皮30克。
製法:將豬肚洗淨,三味藥用清水洗淨、浸透,裝人豬肚內,兩端紮緊,放入大砂鍋內,加水浸沒,慢火煨至豬肚爛透,撈出,取出藥物曬乾研末,豬肚切絲。
功效:健脾益胃,升舉中氣。
用法:藥末以米湯或溫開水送服,每次5~10克,1日3次,肚絲佐餐適量食之。
【消脹開胃茶】
配方:桃核10克,紫蘇6克,雨前茶6克,建神曲6克,炒麥芽10克。
製法:將上藥先煎好,於湯中加老薑、砂糖調味。
功效:行氣和胃消食。
用法:每日1劑,頓服。
【玫瑰露酒】
配方:鮮玫瑰花350克,白酒1500克,冰糖200克。
製法:將玫瑰花浸入酒中,同時放入冰糖,浸月餘,用瓷壇或玻璃瓶貯存,不可加熱。
功效:疏肝理氣,和胃止痛。
用法:每日1次,每次1~2盅。
【佛手柑粥】
配方:佛手柑10~15克,粳米50~100克。冰糖適量。
製法:將佛手柑煎湯去渣,再入粳米、冰糖同煮爲粥。
功效:健脾養胃,理氣止痛。
用法:可作早晚餐或點心服食。
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