肌肉男怎麼補充維生素B2
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人們都知道,身體長肌肉要靠攝入蛋白質,但是如果光補蛋白,沒有維生素B2,補再多蛋白也是白搭。
這是因爲在衆多維生素中,維生素B2最容易缺乏,它參與機體蛋白質的合成代謝,維護皮膚及黏膜的完整,對肌肉發育有重要作用。健身專家張建民指出,維生素B2主要存在於動物內臟中,如肝、腎、心等,牛奶、蛋類和紅肉類也含有維生素B2。但由於動物內臟所含脂肪量比較高,也不要超量食用。還可選擇牛奶和雞蛋,普通訓練者每天吃4~5個雞蛋,牛奶不要超過500毫升。
而綠葉蔬菜、豆類、野菜及堅果類食品(如核桃、栗子、松子、花生、瓜子等)也含有維生素B2,這些食品對於不愛吃內臟的人來說,也是很好的選擇。
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