一日三餐吃什麼好
本文已影響2.35W人
本文已影響2.35W人
人體順應自然,在一天24小時當中有着生命的節律。上午工作學習緊張,代謝比較旺盛;晚上以休閒休息爲主,代謝率也有所下降。
所以,同樣熱量的食物,在早上吃,相對而言不太容易長胖;對於那些需要控制體重的人來說,如果實在是很饞那些高熱量的食物,可以在早餐適當品嚐一些,比晚上吃的發胖危險要小得多。同時,凡是那些刺激人體興奮、促進熱量散發、提高身體活力的食物,最好能夠在早餐和午餐吃。
如果到了晚餐呢?按照大自然的規律,日出而作,日落而息。人體本來應當在這時候變得內斂、平靜,不再工作,不再興奮,而是準備休息,轉向整理內部事務了,也就是說,它需要把全身的血液和能量從外部收回到內部,集中精力修復組織器官,對孩子來說,還要做生長髮育的工作。所以說,晚餐就不能再吃讓人興奮的食物,也不該吃難以消化的油膩食物。那些容易消化或者能夠幫助消化的,那些能夠讓身體減少散熱、減少興奮的食物,都是晚上的好食物。
所謂“上牀蘿蔔下牀姜”,講的就是這個道理。姜、蔥、蒜等調味品都是使人體溫暖發熱的食物,它們讓人覺得很有精神,適合在早上和上午食用。而晚上呢,吃點清淡的蘿蔔,能幫助消化,通氣順腸,當然要比吃油膩食物好得多了。蘿蔔可不是讓人興奮的食物,它更能讓人心平氣和。除了蘿蔔之外,各種清爽的涼拌菜、雜糧粥、青菜豆腐之類,都很適合晚上食用。
晚上人們還喜歡喝點蓮子湯、百合湯,因爲它們有安神的作用。吃夜宵的時候,過去傳統上吃點小米粥、藕粉,也是因爲它們容易消化又有清心、平和的作用。
反過來,如果晚上吃了油膩厚味的食物,特別是牛羊肉、煎炸食品,再加上大量辣椒、花椒、蔥、姜、蒜,恐怕對身體就沒有什麼好處了。說晚上吃辛辣濃味不好,是說它違背養生之道,天長日久就容易造出病來。某些地區有這樣的習慣,早上喝碗酸辣湯,晚上喝碗清淡的雜糧粥,這是非常科學的飲食傳統。沒人晚上給家人熬酸辣湯做夜宵,那個只能做早餐。
總而言之,早上可以吃提神的食物,晚餐調味清淡一點,多吃點蔬菜,少一些肉類,吃容易消化的食物,更有利於健康,這是全世界公認的理論。
現在,人們往往喜歡給家人晚上喝杯牛奶。其實,牛奶不是發熱的東西,它是有利於安神的食物,它富含維生素B6和色氨酸,還有大量的鈣。維生素B6有利於預防失眠,色氨酸轉變成5-羥色胺這種神經遞質,能幫助心情平和,而鈣也有利於降低神經系統的興奮性。牛奶的蛋白質分解之後,還可能形成一些安神肽類。酸奶更容易消化,其中產能營養素的比例更合理。所以,晚上用牛奶或酸奶做夜宵,的確是不錯的選擇。
減肥怎麼吃三餐 推薦一日三餐減肥食譜
一日三餐吃什麼 女人吃14種食物有益處
早餐吃什麼好 推薦三款營養早餐
一日三餐吃什麼減肥 秋季減肥多吃這些
三餐怎麼吃才能減肥 快速減肥三餐一天三餐吃什麼減肥每日三餐吃什麼減肥快速減肥三餐
一日三餐均衡飲食幫你吃出好視力
春季減肥吃什麼 推薦一日三餐減肥食譜
一日三餐的合理搭配食譜 | 減肥三餐吃什麼瘦得快
陽痿患者一日三餐怎麼安排好
每日一餐:早餐第一口吃啥最好
春季減肥餐 一日三餐怎麼吃最減肥
早餐吃什麼好?三款早餐三明治食譜推薦
一日三餐怎麼吃身體最健康
吃好一日三餐 上班族飲食如何安排
白領減肥吃什麼?推薦一日三餐減肥食譜
減肥一日三餐要怎麼吃 減肥三餐比例
減脂增肌怎麼吃一日三餐
女人一日三餐怎麼吃才能減肥
男人一日三餐如何吃減肥
中國人一日三餐吃什麼
夏季減肥吃什麼 一日三餐減肥食譜推薦
癌症病人一日三餐怎麼吃
一日三餐怎麼吃才能減肥
春季減肥吃什麼 一日三餐這麼吃才減肥
夏季一日三餐只喝粥好嗎
一日三餐怎麼吃才減肥?
一日三餐怎麼吃能減肥 8種食物減肥效果好
夏季減肥食譜 一日三餐怎麼吃
乙肝患者一日三餐怎麼吃好
一日三餐怎麼吃能減肥 這樣吃減肥效果好
一日三餐吃什麼最好 一日三餐怎麼吃最好
早餐吃什麼好?推薦三款好吃的早餐食譜
職場女性一日三餐怎麼吃最健康