羊腎的營養價值

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羊腎的營養價值

羊腎是牛科動物山羊或綿羊的腎臟。又名羊腰子、羊腎子。性溫,味甘。人腎經。羊腎含水分、蛋白質、脂肪、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B1 、維生素B2 、尼克酸、維生素C、維生素A等。

羊腎的食療作用與功效:補養腎氣,充溢精髓。主治腎氣虛弱,精髓不足,腰膝痠軟,耳鳴耳聾,健忘恍惚,視物不清,足痿無力,性慾低下,陽瘦遺精,小便頻數,遺尿。

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