蜜糖有什麼作用

蜂蜜就是我們平常所說的蜜糖，一般有生熟之分，生蜜的作用是清熱解毒，熟蜜則補中益氣，作爲天然的保健食品，富含營養，含有維生素B、C，阿米諾酸及礦物質等，早在李時珍著的《本草綱目》寫道：”其入藥之功有五，清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也．．．．．”曾被人們稱爲〃神的食物〃，由此可見蜂蜜的食療作用。

以下兩個食療方法作爲日常的保健食品，效果挺好的，簡單而有效。

1、雪梨燉蜜糖

大雪梨一個，去皮，挖去中心，將蜂蜜倒入挖空的部位，隔水燉1小時即可。

2、花旗參燉雪耳

雪耳1朵，浸水發開切碎，花旗參一支，切片，加水燉1小時，放入蜂蜜再燉15分鐘就可以了。

蜂蜜價錢並不貴，食用方法很多，簡單的用冷熱開水衝飲即可，每天早晚飲一杯蜜糖水，暢通大便排毒養顏有助睡眠，長期服用無副作用，還可強身健體又調理疾病，有興趣的朋友不妨一試。

《本草綱目》中闡述蜂蜜“入藥之功有五：清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而和平，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥。”

所以，當你感到渾身乾燥，甚至發痛，閒時還會有幾聲乾咳時，就不妨試試飲杯蜜糖水。蜜糖因含有豐富的果糖、葡萄糖和維生素 C、 K、B2、B6以及多種有機酸和人體必需的微量元素，既能養陰潤燥，調節腸胃，改善睡眠，保護肝臟，更能養顏通便，改善神經系統疾病，外塗又可殺菌消炎，解毒治灼傷。同時，喝蜜糖還是解除酒後頭痛的最佳方法。

蜜糖的美容、護膚作用近年也被重視，化妝品裏添加了蜂蜜的成分，有的美容院也開設了蜂蜜美容項目。爲了省錢、美膚兩不誤，今期就介紹幾個既簡單又便宜的護膚方法，實行美肌不求人。蜜糖如此“內外兼備”，只要你通通學會其廣泛的用途，那就要多滋潤有多滋潤了。#p#副標題#e#

內服篇

舒緩肺燥咳嗽

中醫師指出，因天氣轉變而導致有咳嗽（但沒有什麼痰）時，蜜糖能養陰清燥、潤肺補虛，飲用後能止咳，對於治療乾咳很有幫助。在飲用之餘，不妨加入其他潤肺材料，如麥冬、沙蔘等，止咳效果更佳。

潤滑大腸助排便

很多人會因爲大腸乾燥、肛門狹窄或其他原因，如飲食不正常，以致排便困難。這時不妨多飲蜜糖水，因爲蜜糖有潤滑大腸、通便的作用。不過，經常肚瀉和大便稀爛的朋友，則不宜飲用，不然會加劇肚瀉的情況。此外，由於蜜糖味道非常甜，所以吃完肥膩食物或胃口膩滯，不宜飲用，否則會令胃口更不佳。

蜜糖宜用溫水沖服

蜜糖沖水飲用，最好避免用冷水，不然容易親戚肚痛和肚瀉。用溫水會令蜜糖更可口，秋冬飲用更適合。

蜜糖除左用來沖水飲仲可以用來美容~#p#副標題#e#

外用篇

蜜糖滋潤作用大

從中醫學角度來說，蜜糖味甘甜，性質平和略帶溫性，即制煉前性質平和，制煉後則帶溫熱，而且無毒。故當你感到身體出現脣乾鼻燥、局部皮膚乾裂的情況時，皆宜以蜜糖沖水飲用，或將蜜糖直接塗於乾燥的部位，必能收滋潤之效。

解毒消腫治灼傷

由於蜂蜜中含有酸性物質和高濃度糖類物質，使細菌在創傷部位不能生存。同時也由於蜂蜜中存在着生物素，對機體代謝起着促進作用，使創傷部位能迅速長出肉芽組織。所以當皮膚出現陰瘡，也可將適量蜜糖塗在傷患處，憑藉滋潤解毒成分，能加速傷患復原。此外，如不慎燒傷或燙傷，所謂“借傷成毒”，會令皮膚起泡、紅腫，只要以蜜糖塗在傷患處，即可迅速消退。

油性皮膚良方蜜糖蛋白麪膜

材料：蜜糖1湯匙，蛋白1只，麪粉少量，橄欖油幾滴。

製法：1、先將1湯匙蜜糖放入碗內。2、將麪粉和橄欖油加入混合了的蛋白和蜜糖的碗內。3、小心將蛋白和蛋黃分開，將蛋白放入有蜜糖的碗內。4、最後將所有材料打至泡沫狀。

用法：將製成的面膜均勻地塗於潔淨的面上，避免塗於眼部位置。敷面10分鐘後，再用溫水洗淨。以上是一個適合油性或混合性皮膚使用的面膜，這個製法簡單的面膜除了可以補充養分外，還能收緊皮膚，使肌膚更有光澤和彈性。

極滋潤蜜糖忌廉面膜

材料：蜜糖1湯匙，忌廉1湯匙

製法：1、先將1湯匙忌廉放入碗內。2、然後放入1湯匙蜜糖。3、完成。

用法：將製成的蜜糖忌廉面膜均勻塗於潔淨的面上，避免塗於眼部位置。這種面膜在面上有極滋潤的作用，塗敷的時間長短可隨意。如能在沐浴前塗在面上最好，因爲當蒸氣張開你的毛孔時，蜜糖就能更容易地滲透入皮膚內層，爲你深層的肌膚帶來滋潤，最後用暖水清洗便可。

日光浴後護理 蜜糖橙面膜

材料：蜜糖1湯匙，橙半個

製法：1、將1湯匙蜜糖放入碗內。2、將橙汁加入有蜜糖的碗內。3、將兩種材料混合攪勻。

用法：將製成的蜜糖橙面膜均勻地塗在潔淨的面上，敷20分鐘後，再用溫水洗淨便可。這種面膜最適合遭受太陽照射或大風吹乾的皮膚敷用。因爲這個面膜能使過乾的皮膚變得柔軟，若能定期敷用（每星期做一次），還可減少皺紋的出現，用這個滋潤面膜作眼部護理也非常有效。