女性吃胡蘿蔔的六大好處
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胡蘿蔔一種常見的蔬菜,胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,營養價值非常高,尤其是對於女性來說。下面我們看看女性吃胡蘿蔔的好處吧。
1.排毒美容
《本草經疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學表明,胡蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便祕和青春痘都有很好的治療作用。
2.補血
胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素即維生素A原,可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。蘿蔔中還含有大量的鐵,有助於補血,其中胡蘿蔔的鐵含量比白蘿蔔高40%,比青蘿蔔高75%。
3.減肥
胡蘿蔔內含有的糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分,使之分解後爲人體充分吸收和利用,所以胡蘿蔔是一種相當不錯的減肥食品。
4.增強免疫力
胡蘿蔔能增強人體免疫力,有抗癌作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。女性進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。
5.防止高血壓
胡蘿蔔內含玻珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。
6.抗衰老
胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,除維生素A外,所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚、抗衰老的作用。胡蘿蔔的芳香氣味是揮發油造成的,能增進消化,並有殺菌作用。
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