花生最營養的7個吃法
本文已影響2.73W人
本文已影響2.73W人
花生是常見的堅果,其營養特別豐富,被譽爲“長生果”。花生的吃法有很多,最常見的吃法是水煮、滷煮等。那麼,花生怎麼吃最營養呢?下面一起來看看。
1.花生燉豬蹄緩解便祕。花生米3兩,豬蹄1只,燉湯食用。每天食用一餐,可連續食用一週。
2.水煮花生營養高。許多人喜歡吃炒花生和油炸花生,俗不知,花生經過炒和炸後,花生中的營養成分就會受到破壞,所以說,花生煮着吃營養價值最高。另外,花生極易感染黃麴黴菌,如果用水煮過後,花生中所含的黃麴黴菌就會溶到水裏去,這樣再吃的話就安全健康多了。
3.花生煮水保護嗓子。取帶紅衣的花生米80克,用水煮熟,吃花生米、喝湯,每天食用1—2次,對聲啞失音有一定療效。
4.花生不適宜生吃。因爲花生的脂肪含量比較高,食用後不容易消化吸收,而過多吃生花生的話還會導致消化不良。此外,花生長在土壤裏,容易被寄生蟲卵污染,如果生吃花生的話,很容易誘發寄生蟲病。除此之外,花生還容易被鼠類污染,特別容易誘發流行性出血熱。所以,花生不適合生吃。
5.花生燉鯽魚緩解浮腫。花生米60克、鯽魚1條共同煮湯,加少量酒調味,對營養性浮腫的人有緩解作用。
6.花生大棗蜂蜜水潤肺補脾。將帶紅衣的花生米、大棗、蜂蜜各30克一起煎水,煎好後可喝湯、吃棗和花生,每日2次,連服5—7天,對慢性支氣管炎,久咳等症狀有緩解作用。
7.醋泡花生防治高血壓。花生除了含有很高的營養價值外,人體所需要的不飽和脂肪酸也很豐富。但花生含有很高的脂肪,熱量也很高。而醋中的多種有機酸恰恰能起到解膩生香的功效。如果用醋泡花生,時間大約7-8天,每天晚上睡覺前食用10粒,對降低血壓、軟化血管、減少膽固醇的堆積等都有很好的療效。
99熱心醫生溫馨提醒:花生生吃容易患病,因爲花生含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。因此,不要生食花生米。炒炸花生營養最差,因爲花生炒炸時會破壞維生素、蛋白質、纖維素等,營養價值低。水煮花生是最好的吃法,可以保存營養成分和藥用成分,對人體健康有益處。
男性營養:有四種人不宜吃花生
吃蔬菜的哪個部位最有營養?
秋季蜂蜜最營養的5種吃法
海鮮最有營養的吃法有哪些呢
五種牛奶的做法 營養養生就這樣吃
早餐怎麼吃最營養 早餐常見7個問題
食物營養 餐桌上不花錢的7種“良藥”
花生醬的營養價值
花生秧的營養價值
小雪節氣養生經 推薦7個養生方法
豆腐怎麼吃最有營養 豆腐的做法
發芽的花生怎麼吃最營養 花生芽怎麼吃最有營養
雞蛋怎麼吃最有營養 雞蛋的吃法詳解
蟲草花的7大營養功效 趕緊收藏趕!
馬蹄怎麼吃最有營養?馬蹄可以生吃減肥嗎
泥鰍的營養價值 泥鰍養生的吃法推薦
西紅柿的哪些吃法最有營養?
甘蔗的5種新吃法 營養豐富還養生
花生的5大營養價值 吃貨們趕緊吃起來
花甲有什麼營養?花甲的做法
花生芽的營養價值
夏季養生多吃粥 推薦7道養生粥的做法
紅豆花生粥的做法、營養價值及功效
蛋黃和蛋清營養各有優勢 雞蛋最營養的吃法
菊花魚的做法-菊花魚的營養價值
黃花菜的營養價值:黃花菜營養豐富孕婦能吃黃花菜嗎
養生之桃 黃桃的營養價值和吃法
花生的營養價值高 七類人不宜多吃
豆花魚的做法-豆花魚的營養價值
花蛤的營養價值 花蛤的做法
花生豆漿的營養價值
花生的吃法及做法 花生多種營養吃法介紹
吃什麼東西最營養及做法