養胃粥：扁豆白果糯米粥的做法
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扁豆白果糯米養胃粥的做法
食材：糯米100克，扁豆20克，白果20克，蔥花適量，鹽適量。
做法：
1.糯米洗淨；扁豆摘去頭、尾老筋，洗淨切段；白果去殼、皮、心，洗淨；蔥洗淨切成蔥花。
2.鍋置火上，注入清水，放入糯米，用旺火煮至米粒完全開花。
3.放入扁豆、白果，改用文火煮至粥成，加入鹽調味，撒上蔥花即可。
食材的功效
1.扁豆：具有健脾化溼、利尿消腫、和中消暑、清肝明目等功。
2.白果：具有通暢血管、斂肺氣、定痰喘、保護肝臟、滋潤皮膚、抗衰老、縮小便的功效。
3.糯米：具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
4.扁豆白果糯米粥：此粥具有清熱解暑、促進食慾、健脾養胃、潤肺定喘、補虛止瀉、補中益氣、利水祛溼的功效。
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